30/05/2018, 00:27

Cách làm chả cá kho dứa ngon vét sạch nồi cơm trưa

Cách làm chả cá kho dứa được chế biến chưa bao giờ đơn giản thế này hết bạn dành ra chút thời gian vào bếp chế biến là được rồi. Trước đây chắc bạn đã từng thưởng thức qua nhiều món cá kho khác nhau như chả cá kho tiêu,chả cá kho thịt bây giờ bạn có thể kết hợp thêm với dứa để vào bếp chế biến ...

Cách làm chả cá kho dứa được chế biến chưa bao giờ đơn giản thế này hết bạn dành ra chút thời gian vào bếp chế biến là được rồi. Trước đây chắc bạn đã từng thưởng thức qua nhiều món cá kho khác nhau như chả cá kho tiêu,chả cá kho thịt bây giờ bạn có thể kết hợp thêm với dứa để vào bếp chế biến chả cá kho dứa. Bữa trưa nay gia đình bạn chắc chắn sẽ ngon miệng hơn khi bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến chả cá kho dứa rồi.

Nguyên liệu:

  1. 4 miếng chả cá chiên sẵn
  2. 1 khoanh dứa
  3. Bột ớt, tỏi
  4. Nước dừa tươi.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dứa đem gọt vỏ cắt mắt thái miếng vừa ăn đem ướp cùng chút đường.

 hình 2

Chả cá cắt miếng vừa ăn.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm chả cá kho dứa

Phi thơm tỏi ớt cùng chút dầu ăn, cho dứa + bột ớt vào xào cùng. Khi dứa hơi mềm đổ chả cá vào xào đều tay, thêm nước dừa ngập chả cá nêm nếm chút nước mắm + đường cho vừa ăn đợi nước kho cạn bạn có thể tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm chả cá kho dứa

Múc chả cá kho dứa ra đĩa.

 hình 5

Một trong những món ăn ngon cơm nhất trong những ngày mưa chắc chắn phải nhớ đến món chả cá kho dứa. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm để vào bếp chế biến đi vì đây chắc chắn sẽ là một món ăn được cơm nhất trong các bữa ăn. Với những miếng cá mềm thêm chút dứa chua ngọt và phần nước kho đậm đà ăn kèm với nhau đúng là ngon không tưởng luôn rồi. Vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm rồi nhé, hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0