30/05/2018, 09:28

Cách làm bánh kem tươi dừa nạo thơm ngon

Cách làm bánh kem tươi dừa nạo hương vị rất hấp dẫn. Món bánh này các bạn có thể thử để chiêu cả gia đình vào những ngày cuối tuần dùng làm món tráng miệng rất là tuyệt. Vị ngọt ngào nhẹ nhẹ chút dai dai pha lẫn vị béo của dừa mà những viên kem nhỏ nhỏ trắng xóa trông rất xinh xắn đẹp mắt. Món ...

Cách làm bánh kem tươi dừa nạo hương vị rất hấp dẫn. Món bánh này các bạn có thể thử để chiêu cả gia đình vào những ngày cuối tuần dùng làm món tráng miệng rất là tuyệt. Vị ngọt ngào nhẹ nhẹ chút dai dai pha lẫn vị béo của dừa mà những viên kem nhỏ nhỏ trắng xóa trông rất xinh xắn đẹp mắt. Món bánh kem này các bạn cũng không cần phải sử dụng lò nướng mà vẫn làm ra những chiếc bánh ngon tuyệt hảo, thật đơn giản phải không nào.

Bạn có thể dùng bánh này để đãi khách cũng rất lịch sự tao nhã và dùng chung với trà nóng rất hợp luôn nha. Dưới đây là công thức làm món bánh kem tươi dừa nạo mà icachlam.net muốn chia sẻ cho các bạn tham khảo, hãy cùng icachlam.net bát tay làm món bánh này nhé.

 cực đơn giản không cần lò nướng phần 1

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

  • + 95g kem tươi – whipping cream
  • + 135ml sữa
  • + 35g đường bột
  • + 60g nước cốt dừa
  • + Một ít dừa nạo
  • + 2 lá gelatine

Các bước làm bánh kem tươi dừa

Bước 1: Ngâm lá  gelatine

  • Chúng ta ngâm 2 lá gelatine trong nước lạnh trong 15 phút cho mềm, vớt ra để ráo.

Bước 2: Trộn hỗn hợp sữa và cốt dừa

  • Chúng ta cho sữa vào tô, thêm nước cốt dừa, kem tươi và đường bột vào cùng trộn đều.
  • Chúng ta cho tô đó vào nồi chưng cách thủy đến nóng già, đường tan hết thì tiếp tục cho gelatine đã ngâm vào khuấy đều đến tan hết.

Bước 3: Chuẩn bị khuôn bánh

  • Chúng ta lót lớp màng bọc thực phẩm ở dưới đáy hộp đựng thực phẩm hoặc khuôn làm bánh chữ nhật.

Bước 4:  Cho hỗn hợp vào ngăn mát

  • Sau khi hỗn hợp nguội bớt thì chúng ta đổ vào hộp đã chuẩn bị sẵn và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 giờ đồng hồ.

Bước 5: Đem bánh cắt thành từng miếng

  • Sau cùng, chúng ta lấy bánh ra cắt thành từng miếng nhỏ vừa dùng và lăn nhẹ bánh qua lớp dừa nạo là món bánh đã hoàn thành.

Rất đơn giản phải không, chỉ cần vài bước ngắn gọn là các bạn có những khúc bánh thơm ngon cho cả gia đình bạn thưởng thức rồi đấy. Không tốn bao nhiêu thời gian của bạn đâu, hãy nhanh tay thực hiện món bánh ngon này nha. Wikinauan.com chúc các bạn thực hiện món bánh thành công và có buổi thưởng thức bánh cùng gia đình thật vui vẻ.


0