Bữa sáng ngon miệng mà bổ dưỡng với bánh sandwich trứng

Cách làm bánh sandwich trứng cực kì đơn giản mà lại thơm ngon và bổ dưỡng sẽ là món ăn lý tưởng dành cho bữa sáng với những ai không có nhiều thời gian nấu nướng. Bánh sandwich trứng là sự kết hợp của vỏ bánh được nướng giòn rụm hòa quyện cùng lớp trứng luộc bùi bùi, phô mai béo ngậy, jambon ngọt mềm và cà chua, các loại rau sống tươi mát khiến món ăn bớt khô hơn. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với imonngon để trổ tài làm bánh sandwich trứng cho cả nhà nào.

Nguyên liệu:

1. 6 lát bánh mì sandwich
2. 3 lát phô mai
3. 3 lát jambon
4. 2 lá mù tạt
5. 3 lá rau diếp hoặc rau xà lách
6. 1 trái cà chua
7. 4 quả trứng luộc chín
8. 1,5 muỗng canh mật ong
9. 1.5 muỗng canh sốt mayonnaise
10. Tiêu, muối

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng luộc chín, bóc vỏ, dằm nhỏ lòng đỏ và lòng trắng. Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng. Bánh mì sandwich làm nóng bằng chảo chống dính hoặc lò nướng.

Bước 2: Tiến hành làm bánh sandwich trứng

Cho mật ong, sốt mayonnaise, muối, tiêu, mật ong, trứng dằm vào một cái bát lớn rồi trộn đều lên và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Bước 3: Hoàn thành bánh sandwich trứng

Xếp 1 lát bánh mì sandwich lên đĩa, lần lượt đặt rau diếp, lá mù tạt, trứng, 2 lát cà chua mỏng, phô mai, jambon rồi đặt miếng sandwich còn lại lên và thưởng thức.

Nếu có những ngày bận rộn thì hãy làm ngay những chiếc bánh sandwich trứng vừa ngon miệng, mà vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng của cả nhà nhé. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã hoàn thành xong bánh sandwich trứng rồi đấy. Khi kết hợp cùng một ly sữa hoặc nước ép trái cây là vô cùng hoàn chỉnh. Hãy luôn đồng hành với imonngon để biết thêm nhiều món ăn khác nữa nhé.