Bí quyết cách làm bánh gạo Hàn Quốc cay cay ngon miễn chê

Hàn quốc là một trong những nước có nền ẩm thực rất phong phú và ngon. Bởi vì là xứ lạnh cho nên người hàn rất thích ăn đồ cay một trong những món ăn cay và rất ngon của người hàn là món bánh gạo cay
Nếu bạn là người yêu ẩm thực hàn nhưng không có dịp sang sang hàn để ăn món này thì qua bài viết này tôi sẽ giúp các bạn cách để làm món bánh gạo hàn quốc ngay tại căn bếp nhà các bạn để các bạn làm và mời người thân cùng thưởng thức nhé

Nguyên liệu

Nguyên liệu rất đơn giản phải không

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc

Bước 1:

• Bánh gạo chúng ta đem cắt thành miếng vừa ăn và đem luộc bánh trong nước sôi trong khoảng 1 đến 2 phút
• Khi luộn xong chúng ta vớt bánh cho vào chậu nước lạnh để tránh tình trạng bánh bị dính vào nhau rồi vớt ra một cái rổ để ráo nước

Cắt bánh thành miếng vừa ăn rồi ngâm nước nóng

Bước 2:

• Đến phần chuẩn bị nước sốt. Chúng ta lấy 1 thìa nước lọc, 3 thìa tương ớt Gochujang, 1 thìa ớt bột thêm một chút xì dầu và đường cho vào bát khuấy đều cho đến khi tan đường

Chuẩn bị nước sốt

Bước 3:

• Chúng ta cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng và cho tỏi vào phi thơm lên sau đó đổ bánh gạo vào đảo nhanh tay trong vòng khoảng 2 phút thì  đổ phần nước sốt chúng ta vừa pha vào và đun trong vòng 5 phút là xong

Đảo đều tay

• Để ngon hơn chúng ta rắc thêm một chút vừng rang chín vào và đổ ra đìa để thưởng thức. Món này ăn nóng sẽ rất ngon

Chi tiết các bước làm bánh gạo cay

Vào những ngày mùa đông se lạnh như naỳ có đĩa bánh gạo nóng để ăn thì còn gì tuyệt vời hơn. Còn ngại gì nữa mà không thử cho những người thân yêu của mình thưởng thức

Chúc các bạn thành công!