Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Làm sao để pha chế mocktail pussyfoot ?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 quả cam - 1 quả chanh - 1 lòng đỏ trứng gà - 2 quả dâu - 15ml sữa - 30ml sữa Cách làm 1 Đầu tiên là mình cần vắt cam để lấy khoảng 45ml nước cam rót vào bình của máy xay sinh tố này. 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:29 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cánh gà tẩm bột rán giòn ngon thơm lừng cả góc bếp

Nếu bạn đã từng mê mẩn món gà rán hay cánh gà rán ở ngoài tiệm nhưng lại thấy giá thành của nó khá đắt so với điều kiện của mình thì hãy tự tay làm món cánh gà tẩm bột rán giòn ở nhà xem sao nhé. Với cách làm cánh gà tẩm bột rán giòn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có món ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để nấu thịt bò hầm tiêu xanh?

Nguyên liệu: -1kg bắp bò -2 củ khoai tây -1 củ cà rốt -1 củ hành tây -10 nhánh tiêu xanh -1 ít tiêu đen hạt -1 ít lá quế khô (nếu không có cũng không sao) -150g sốt cà chua hộp -Ngò, tỏi bằm, gia vị Cách làm: 1 Thịt bò rửa sạch, cắt khối vuông vừa ăn. Ướp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để tìm được tiệm bánh xèo đông khách nhất phố cổ?

Không ít người cho rằng bánh xèo ngon là phải chất, có tôm to, nhiều thịt. Thực tế ở Hà Nội, để tìm mua những chiếc bánh xèo với tiêu chuẩn tôm "bự", thịt bò "cả tảng" như vậy không khó, chỉ có điều nơi thì làm vỏ bánh quá dày, nơi thì để vỏ bánh ỉu xìu, dai ngoách, nơi lại chiên không ráo mỡ, rất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để nấu canh khoai sọ rau cần?

Nguyên liệu: - 20 g tôm khô, ngâm nước, để ráo. Bạn cũng có thể dùng tôm tươi: lột vỏ, giã với hành lá, nêm ít muối, tiêu, đường. - 1 bó rau cần ta, rửa sạch, cắt khúc 5 cm. - 300 g khoai sọ, chọn củ nhỏ, gọt vỏ. - Rau mùi tàu, cắt khúc 1,5 cm. - Rau ôm, thái khúc 1 cm. - Hành lá thái ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để nấu cháo không bị trào ra khi sôi?

Để tránh tình trạng này, bạn có thể áp dụng các cách sau: Cách 1: Hãm lửa Sau khi cháo sôi nên vặn nhỏ lửa để cháo dần cạn nước, gạo trong cháo được ninh sẽ nhừ hơn. Cách 2: Thêm dầu ăn Bạn hãy cho thêm một vài thìa dầu ăn. Cách này giúp món cháo của bạn ăn ngon hơn vừa tránh được ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm chân giò hầm măng?

Nguyên liệu: -Chân giò 500 gr -Măng khô -Mộc nhĩ 5 gam -Nước mắm, hạt tiêu, muối, hành khô, hành xanh Cách làm: 1 Chân giò cạo rửa sạch Lọc thịt, đoạn xương ống ghè vỡ làm đôi 2 Phần thịt cắt miếng to bằng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để khắc phục đáy nồi bị đen?

Để giảm tình trạng đáy nồi bị đen khi nấu bằng các nhiên liệu trên, bạn có thể áp dụng theo các cách sau: Cách 1: Sử dụng đất sét 1 Dùng đất sét trộn với nước. Bôi một lớp xung quanh nồi, đặc biệt là đít nồi và phần gần đít nồi. 2 Để 1 lúc cho đất khô lại. Khi đun, phần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để chế biến món Vịt xào ớt chuông

Nguyên liệu: Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ cà rốt Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu. Thực hiện: 1 Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để nấu bò sốt nấm cà chua?

Nguyên liệu: -Cà chua chín: 4 quả -Thịt bò: 350g -Bột ngô, nấm rơm tươi, hành hoa -Tỏi băm: một thìa, gừng vài lát -Sốt cà chua, một thìa bột canh Cách làm: 1 Nấm tươi rửa sạch, để ráo. Thịt bò thái lát mỏng. Cà chua thái hình múi cau. Hành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 05:24 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa