Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách nấu mì gà ngon với nước dừa ấm bụng ngày lạnh

Nguyên liệu - 1 túi mỳ - 200g thịt gà phi lê - 1/2 quả ớt - 50g nấm - 1 quả chanh - Gừng tươi - 1 hộp nước cốt dừa - 2/3 thìa bột bắp - 1 thìa mật ong - Muối và hạt tiêu - 2 củ hành tây - 1 viên gia vị gà - Lá cần tây 1 Để thực hiện ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:42 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cơm hộp bento cực ngộ nghĩnh cho bữa trưa

Nguyên liệu - Cơm trắng - Trứng, xúc xích hoặc lạp xưởng - Nước mắm - Ngô, rau xà lách, cà rốt, cà chua - Miếng rong biển khô - Hoa quả 2 Dùng dao cắt rong biển và cà rốt để trang trí thành khuôn mặt ngộ nghĩnh như hình dưới. Rửa sạch hoa quả và thêm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gỏi gân bò chua ngọt ngon miệng cho ngày trời nắng

Nguyên liệu - Gân bò: 100 gr - Bắp chuối bào: 50 gr - Đậu phộng: một ít - Rau húng quế, húng cây: một ít 1 Bạn pha nước mắm có vị chua ngọt vừa miệng. 2 Tiến hành luộc kỹ gân bò với gừng. Tiếp đó, bạn thái mỏng gân bò ra, trộn với một chút ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cá lóc nướng lá chuối thơm phức cho bữa trưa đầu tuần

Nguyên liệu - Cá lóc phi lê: 100g - Lá chuối: 10 miếng (10x10cm) - Sả xay (10g); bột nêm; tiêu 1 Bạn dùng dao cắt cá ra thành các miếng vừa ăn, thêm bột nêm, tiêu và sả xay vào ướp với cả trong khoảng 5 phút nhé. 2 Tiếp theo, bạn gói từng miếng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi gà rau câu giòn giòn cho ngày đầu tuần

Nguyên liệu - Gà phi lê: 200 gr - Rau câu: 50 gr - Bánh phồng: 100 gr - Tắc: 200 gr - Ớt sừng: 2 trái - Cần tàu: 100 gr - Mè: 50 gr - Gia vị: muối, đường, nước mắm 1 Bạn tiến hành luộc gà cho chín rồi dùng tay xé thành những miếng vừa ăn nhé. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

Nguyên liệu - 1/2 kg rau cải - Muối, xì dầu - 1 thìa đường - 100gr vừng vàng 2 Bạn rang vừng đến khi chín vàng và có mùi thơm hấp dẫn. 4 Dùng đường, xì dầu trộn với vừng cho đến khi có vị vừa miệng. 6 Sau đó, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh kem dừa mềm mịn ăn sáng ngon không thể tả

Nguyên liệu Phần đế bánh: Bánh quy nghiền 30g đường nâu 105g bơ tan chảy Phần nhân: 45g bột ngô 90g đường cát trắng Một ít muối 5 lòng đỏ trứng 230ml nước cốt dừa 230ml sữa 15g bơ 5g vani 230g dừa 115g dừa sấy Phần kem phủ: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh dọc mùng giò heo nóng hổi cho ngày rét

Nguyên liệu - Giò heo: 300g (chặt miếng vừa ăn) - Mỡ heo xay: 50g - Sấu tươi: 100g (gọt vỏ, luộc chín, vớt ra bỏ hạt) - Dọc mùng: 200g - Bột nghệ phi với dầu ăn: 1 muỗng canh - Ngò gai, ngò rí, hành lá xắt nhuyễn: 1 muỗng canh - Nước dùng: 4 chén - Gia vị: muối (1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh pudding mứt hoa quả hấp dẫn ngon miệng

Nguyên liệu Phần bánh: - 150g hoa quả khô (mứt vỏ cam, nho khô, mận khô... hoặc bất cứ hoa quả, mứt khô nào bạn thích) - 70-100 ml rượu rhum (tùy thích vị rượu đậm hay nhạt) - 3 quả trứng - 500ml sữa - 80g đường - 150-200g bánh champagne (lady finger, bạn có thể mua ở ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần

Bò hầm hạt dẻ là món ăn có sự kết hợp giữa khẩu vị phương Đông và nền ẩm thực phương Tây. Chứa nhiều vitamin, protein, chất sắt nên thịt bò có công dụng giảm gây ung thư còn hạt dẻ có khả năng cải thiện chức năng não. Hai nguyên liệu này được chế biến để tạo ra một món ăn không những hấp dẫn mà vô ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa