31/05/2018, 11:40

Cách nấu canh dọc mùng giò heo nóng hổi cho ngày rét

Nguyên liệu - Giò heo: 300g (chặt miếng vừa ăn) - Mỡ heo xay: 50g - Sấu tươi: 100g (gọt vỏ, luộc chín, vớt ra bỏ hạt) - Dọc mùng: 200g - Bột nghệ phi với dầu ăn: 1 muỗng canh - Ngò gai, ngò rí, hành lá xắt nhuyễn: 1 muỗng canh - Nước dùng: 4 chén - Gia vị: muối (1 ...

Nguyên liệu

- Giò heo:  300g (chặt miếng vừa ăn)

- Mỡ heo xay:  50g

- Sấu tươi:  100g (gọt vỏ, luộc chín, vớt ra bỏ hạt)

- Dọc mùng:  200g

- Bột nghệ phi với dầu ăn: 1 muỗng canh

- Ngò gai, ngò rí, hành lá xắt nhuyễn: 1 muỗng canh

- Nước dùng: 4 chén

- Gia vị: muối (1 muỗng cà phê); bột ngọt (2 muỗng cà phê); nước mắm (1 muỗng cà phê)

 - 1

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ những thắc mắc và khó khăn trong quá trình thực hiện với chúng tớ nhé!

0