31/05/2018, 11:41
Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng
Nguyên liệu - 1/2 kg rau cải - Muối, xì dầu - 1 thìa đường - 100gr vừng vàng 2 Bạn rang vừng đến khi chín vàng và có mùi thơm hấp dẫn. 4 Dùng đường, xì dầu trộn với vừng cho đến khi có vị vừa miệng. 6 Sau đó, ...
Nguyên liệu
- 1/2 kg rau cải
- Muối, xì dầu
- 1 thìa đường
- 100gr vừng vàng
-
2
Bạn rang vừng đến khi chín vàng và có mùi thơm hấp dẫn.
-
4
Dùng đường, xì dầu trộn với vừng cho đến khi có vị vừa miệng.
-
6
Sau đó, dùng rổ vớt rau ra rồi ngâm vào nước lạnh cho rau có độ giòn ngon.
-
8
Xắt rau thành các đoạn ngắn.
Thành phẩm
Rau cải trộn vừng có cách làm đơn giản nhưng mang đến hương vị mới lạ, ngon miệng. Phần vừng giã bùi bùi kết hợp cùng những cọng rau xanh mát mang đến sự thanh mát, giản dị mà ngon miệng. Trong những bữa ăn có nhiều thịt cá, bạn có thể thêm món trộn lạ miệng này để chống ngán. Vào bếp và trổ tài nấu ăn của mình cho cả nhà thưởng thức thôi nào!
