Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

10 thực phẩm được bảo vệ nghiêm ngặt nhất thế giới

Sau đây là câu chuyện về chúng. Cây đại hoàng Yorkshire (Anh quốc) Có mặt tại khu vực "Tam giác Đại Hoàng" nằm giữa 3 địa danh là Leeds, Wakefield và Bradford (trên đất Anh), loài cây đại hoàng Yorkshire được trồng trọt và thu hoạch trong môi trường nhà kính nuôi dưỡng, người ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cánh gà ram me

Mức độ: Dễ Chuẩn bị 15 phút. Chế biến 20 phút. Nguyên Liệu: - 6 miếng giữa của cánh gà (như hình trên) khoảng 225g. - 4 muỗng canh nước me đậm đặc. - 1 muỗng canh đường cát. - 1 muỗng canh nước mắm ngon. - 2 tép tỏi đập dập. - 1 muỗng canh dầu ăn, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm cuốn hoa quả mát ngậy cuối tuần

Dụng cụ: mành tre để cuốn cơm. Nguyên liệu: Lá rong biển Nori Cơm trộn Các loại hoa quả: dâu tây, kiwi, dứa Trứng gà ta Xốt mayonnaise Cùng "lăn vào bếp": Trải lá rong biển lên mành tre để cuốn. Phết một lớp cơm mỏng kín mặt lá, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu

Cà tím có nhiều vitamin và chất khoáng, đặc biệt là vitamin P, loại vitamin giúp tăng cường sự dẻo dai của các mạch máu, giảm bớt lượng cholesterol, giúp phòng ngừa bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Tàu hũ giàu protein, là nguồn đạm thay thế đạm động vật đối với người ăn chay. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ăn bài thuốc từ cá quả

Cá quả còn gọi cá lóc, cá bông, cá chuối hoa, điểu ngư, hắc ngư, hoa ban ngư... Tên khoa học: Ophicephalus maculatus Lacépède. Thành phần hoá học: Thịt cá có 18,2% protid, 2,7% lipid, Ca 90mg%, P 240mg%, Fe 2,2mg% và một số chất khác. Cứ 100g thịt cá cung cấp 100 calo. Theo đông ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giải nhiệt với kem tự chế

Tuỳ theo sở thích, trái cây theo mùa mà bạn có thể tự sáng tạo ra những món kem ngon tuyệt theo sở thích của mình. Làm kem không phải đơn giản chỉ cần cho vào tủ đông là được. Để có món kem mịn màng, mùi vị tươi ngon và không bị lẫn những tinh thể đá thì bắt buộc phải có máy chuyên làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trứng hấp đậu hũ cho mọi lứa tuổi

Nguyên liệu: Đậu hũ 200g Trứng gà 3 quả Muối tiêu, đường, dầu hào, nước tương, dầu ăn, bột ngô, hành xanh thái nhỏ. Cách làm: Đậu hũ dùng dao ấn cho nát, hoặc dùng thìa nghiền nhỏ, cho vào bát. Trứng đập ra, đánh tan. Trộn trứng và đậu hũ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thạch Kiwi mang mùa xuân trở lại

Nguyên liệu: 2 lá gelatin 3 quả kiwi Đường Cách làm: Gelatin ngâm vào 1 bát nước ấm trong 15 phút cho tan chảy Kiwi gọt vỏ, bỏ lõi. 1 quả thái lát để trang trí 2 quả còn lại thái miếng cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nên và không nên trong ăn uống mùa hè

Dưới đây là một số điều nên và không nên khi chọn lựa thực phẩm vào mùa hè, nó sẽ giúp chúng ta thích nghi với mùa hè tốt hơn. Thức uống hoa quả giúp bạn hạn chế cái nóng của mùa hè Nên chọn: - Đồ ăn tươi: Nên ăn những thức ăn còn tươi, nguyên chất hoặc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn ít mà lại no lâu

1. Bữa sáng ăn trứng gà Nghiên cứu cho thấy, hai quả trứng gà cho bữa sáng không những giúp no lâu mà còn cung cấp đủ lượng calo cho cơ thể hoạt động. Có thể dùng trứng luộc, chiên với cà chua, đậu đỏ làm thực phẩm chính cho bữa sáng. Món ăn này có tác dụng no lâu, hạn chế cảm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa