Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

Nguyên liệu: 400g tôm sú lớn 3 củ khoai tây (chọn củ lớn, thon, dài) Gia vị, bột năng, hành lá Cách làm: - Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi mỏng, ngâm với nước muối để sợi khoai mềm, dễ cuộn. - Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa phần đuôi, dùng khoảng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuốn hải sản và cháo mực chờ đón World Cup

Đến giờ xem World Cup chỉ cần lấy ra là có ngay món ngon để nhâm nhi. Thêm tô cháo mực, thế là bạn đã có thể yên tâm xem bóng đá đến khuya. CUỐN THỊT RAM Nguyên liệu: 4 phần ăn Thịt nạc dăm: 150g; bột ngũ vị hương: 1/4 muỗng càphê; bột nêm: 1/2 muỗng càphê; ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ăn bài thuốc bổ dưỡng trong mùa hè

Vì vậy việc bồi bổ vừa phải đảm bảo đủ dinh dưỡng lại phải đạt được tác dụng thanh nhiệt. Do vậy trong Đông y nhận thấy cần chọn lựa cách bồi bổ thích hợp nhất. Xin giới thiệu những món ăn bài thuốc bổ dưỡng nâng cao sức khỏe trong ngày hè. Vịt hấp Món cháo thuốc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tổ chức tiệc tại nhà

Với một số người, ý nghĩ làm chủ một bữa tiệc cũng đồng thời kéo theo nhiều lo lắng. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn đủ "dũng khí" để bắt đầu. Bước đầu tiên là quyết định loại hình của bữa tiệc. Trang trọng hay thân mật? Tiệc lớn hay nhỏ? Nếu bạn chưa từng chủ trì những sự kiện mang ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Kem và những điều chưa biết

Đã có nhà khoa học phát hiện, kem-loại thực phẩm được gọi là cao nhiệt lượng này trên thực tế cũng có thể giúp bạn giảm béo. Thành phần của kem Các chuyên gia đã kiểm nghiệm và xác định trong 100g kem có hàm chứa lượng nước là 74,4g, protein 2,4g, chất béo 5,3g, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những thức ăn nguy hiểm nhất thế giới

Xin giới thiệu bài viết dưới đây để bạn đọc tham khảo. Cá nóc Trong thịt cá nóc có chứa một chất độc có thể gây tử vong, do đó nếu chế biến cá nóc không đúng phương pháp thì cá nóc trở thành một thức ăn sát thương. Trong cá nóc có chứa chất độc tetrodotoxin tại các cơ quan nội ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bồi bổ với óc heo chiên giòn

Nguyên liệu 4 bộ óc heo 1 khúc gừng 1 quả trứng gà 3 nhánh hành lá 1/2 bịch bột chiên giòn 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê muối 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1/2 chén nuớc 1 lít dầu ăn; xốt xí muội, xà lách, cà chua Thực hiện Gừng, gọt vỏ, cắt miếng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trứng gà siêu đáng yêu cho bé này

Nguyên liệu: Trứng gà Cà rốt Ớt chuông đỏ Quả oliu đen hoặc 1 lá rong biển Nori Cách làm: Trứng gà rửa sạch, cà rốt thái vài lát tròn. Cho trứng gà vào nồi , đổ ngập nước, luộc chín, khoảng 3 phút trước khi tắt bếp thì cho vài lát ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu cháo chim cho cuối tuần mát trời

Nguyên liệu: 2 con chim bồ câu 100g nấm kim châm 100g nấm hương tươi 100g nấm mỡ 100g nấm rơm 100g nấm châm vàng 100g nấm mỡ 200g gạo xay nhỏ Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô. Rau cải cúc 1 gói thuốc bắc Cách làm: Chim câu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

“Đệ nhị khoái” đầu cá

Đầu cá nấu chua là số một Đầu cá trôi từ con bé chừng nửa ký hay lớn tới vài ba ký đều có vị ngon riêng. Đầu cá bé thì chẳng gì tuyệt hơn là đem kho riềng với ít thịt nạc. Còn đầu to hơn thì chắc chắn món ngon nhất chính là nấu canh măng chua dấm bỗng. Món này rã rượu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa