Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mực xào ớt chuông

Nguyên liệu: Mực 1 con Rau mùi, rau cần tây Tỏi đập giập, 1 ớt chuông đỏ thái miếng mỏng Muối tiêu, đường, dầu ăn. Cách làm: Mực cắt đầu, làm sạch bên trong, bóc lớp màng da mực từ trên xuống dưới. Mực sau khi bóc màng mực có màu trắng, đặt mực lên mặt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Pudding bí đỏ kem tươi

Nguyên liệu: Bí ngô 300 gr Whipping cream 250 gr Bột gelatin 10gr Nước chanh (1 quả chanh vắt nước) Đường Cách làm: Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng cho vào nồi hấp chín. Để ra một vài miếng bí nguyên còn lại lúc bí còn nóng, dùng thìa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu cá bông lau - đặc sản miền Tây

Một trong những món lẩu được dân sành ăn ưa thích là lẩu cá bông lau ngọt thanh. Lẩu cá bông lau là "sản phẩm" của miền Tây Nam bộ, quê hương của các loài tôm cá và những lọai rau đồng đất. Lẩu cá bông lau Lẩu cá bông lau hấp dẫn nhờ vị ngọt rất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt thơm vị món hấp

Cá lóc hấp nha đam Nguyên liệu: 200 gr phi lê cá lóc 1 quả trứng gà 200 gr nha đam 1 ít tóc tiên, 1 thìa súp hành lá băm, 1 thìa súp bột năng, 1 chén nhỏ nước dùng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn, tương ớt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Rau ngót nấu nghêu

Nguyên liệu: 2 kg nghêu, 3 bó rau ngót, 50g hành lá, 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Thực hành: 1. Nghêu rửa, cho vào soong luộc chín, gỡ lấy nạc ướp đầu hành lá + 1/2 muỗng cà phê tiêu, lược nước nghêu qua ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thanh mát canh hoa chuối nấu tôm, mẻ

Một hương vị khó tả - khi vị giác của bạn thì cảm nhận được sự hòa quyện giữa chút bùi bùi của hoa chuối với vị ngọt của tôm tươi ngấm trong cái chua thanh của mẻ, còn khứu giác thì được đánh thức bởi hương nồng của rau ngổ…Hãy cùng aFamily.vn vào bếp với món canh lạ mà quen ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hương vị Trung Hoa trong vịt quay xốt me

Nguyên liệu: Ức vịt phi lê 350 gr Me chín 100 gr Gừng băm 2 thìa Nước tương 1 thìa Dầu hào 1 thìa Mật ong 1 thìa Ngũ vị hương 1 thìa Bột ngô 2 thìa Rượu trắng 1 thìa Kíp chấp 2 thìa (Kíp chấp là một loại dấm có thêm hương liệu của người Hoa, vị chua, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa