Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ

Quán “Ẩm thực phố cổ” số 20 Tạ Hiện nằm lọt thỏm trong một góc nhỏ của khu phố cổ khá nổi tiếng về các món ăn vặt. Mặc cho thời tiết Hà Nội nắng nóng, quán vẫn rất đông khách bởi nhiều món ngon, độc đáo, đặc biệt là khá rẻ, mang đậm phong vị Hà Nội cổ. Nhìn bề ngoài thì quán có diện ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm 3 món ngọt mát từ dưa hấu

1. Thạch rau câu dưa hấu Rau câu dưa hấu với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên của dưa hấu không cần dùng đến đường, chắc chắn mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ thích lắm đấy. Nguyên liệu: 1 quả dưa hấu vừa ăn; 15g rau câu bột; Nhãn, vải đã tách hạt (tùy thích). ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chiên trứng, đậu phụ ngon

Chiên thức ăn - Nên đổ dầu ngập thức ăn vừa đủ. Đừng cho dầu nhiều quá nửa chảo, vì khi cho thực phẩm vào chiên dầu sẽ văng ra. Với những món chiên thì chỉ nên chiên dầu vừa ngập mặt và không quá nửa chảo. - Độ nóng của dầu vừa đủ, khoảng 175-190 độ C. Không có dụng cụ đo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những điều nên tránh khi trộn salad

Tuy vậy, các bà nội trợ vẫn thường mắc phải một vài lỗi khi chế biến salad khiến món ăn này giảm công năng. Bên cạnh đó, mặc dù nguyên liệu của món ăn dễ kiếm, nhưng hiện tại các bà nội trợ lại rất e dè vì nếu mua không khéo sẽ vớ phải rau củ quả “ngậm độc” của Trung Quốc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mát lạnh tào phớ thập cẩm ngon, giá rẻ

Quán tào phớ vỉa hè nằm ở khu vực khá khó tìm, nằm trước cửa bách hóa Nghĩa Tân thuộc khu vực gần cổng chợ Nghĩa Tân (Quận Cầu Giấy). Đây cũng là khu vực tập trung rất nhiều món ngon với giá cả khá hợp lý với túi tiền của bạn. Tào phớ thập cẩm ở đây là địa chỉ “ruột” của rất đông ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu ghẹ tiêu xanh

Nguyên liệu : Ghẹ sống: 500g; Tiêu xanh: 50g; Rau mồng tơi: 500g; Nấm rơm: 100g; Nấm đùi gà: 100g; Nấm bào ngư: 100g; Mướp hương: 1 trái; Hành tím: 4 củ; Bún tươi; Muối, dầu ăn; Gia vị nêm sẵn. Cách làm : - Rửa sạch ghẹ, tách đôi, bỏ yếm và bỏ phần bùn dơ bên trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món canh cua ngon cho mùa hè

Canh cua nấu bầu Canh cua nấu bầu sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: Cua đồng: 300 gr; Bầu: 700 gr; Thì là, hành hoa, hạt nêm, muối. Cách làm: - Cua đồng rửa sạch, bóc bỏ mai và yếm. Khêu lấy phần gạch cua để riêng, phần thân cua đem giã ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sườn chiên sả ớt

Nguyên liệu : Sườn non: 400g; Tỏi: 4 tép; Sả: 2 cây; Ớt sừng: 1 trái; Chanh: 1 trái; 1 ít ngò rí; Đường, nước mắm; Dầu ăn; Hạt nêm. Cách làm : - Sả, tỏi, ớt băm nhuyễn, để riêng mỗi loại, lấy ½ giã nhuyễn. - Sườn non rửa sạch, rạch 2 đường xéo lên thịt, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh đu đủ ngọt mát ngày nóng

Canh đu đủ là món ăn thanh mát, ngon miệng trong những ngày hè. Nguyên liệu: 1/2 quả đu đủ còn tươi hơi xanh... ...hoặc hườm, nhưng không nên chọn quả đã chín vì món canh bị bở, không ngon. - Hành lá, ngò rí, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, đường. - Bạn có thể nấu canh đu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Dưa chuột muối xổi vừa giòn vừa thơm

Nguyên liệu: - 1kg dưa chuột: chọn loại nhỏ, ít ruột, vỏ sần sùi, thẳng đều, thon gọn dáng. Bạn nên ăn sống thử một quả xem có bị đắng không, nếu đắng thì không nên muối mẻ dưa đó nữa, vì nó thuộc cây bị dập cành. - 1 củ tỏi khô: gồm 5 - 7 nhánh tỏi nhỏ, loại tỏi ta thơm. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1387 1388 1389 1390 1391 1392 1393 .. > >>

Khám phá những món ngon, độc đáo mang phong vị Hà Nội cổ

Cách làm 3 món ngọt mát từ dưa hấu

Mẹo chiên trứng, đậu phụ ngon

Những điều nên tránh khi trộn salad

Mát lạnh tào phớ thập cẩm ngon, giá rẻ

Lẩu ghẹ tiêu xanh

4 món canh cua ngon cho mùa hè

Sườn chiên sả ớt

Canh đu đủ ngọt mát ngày nóng

Dưa chuột muối xổi vừa giòn vừa thơm

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI