Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm cốm xào dẻo ngọt cuối thu

Nguyên liệu: - 200gr cốm tươi (hoặc khô) - 80-100gr đường cát trắng (hoặc tuỳ khẩu vị) - 2 thìa nhỏ dừa bào hoặc cơm dừa và lá nếp hoặc lá sen nếu có Cách làm: Bước 1: Đường hoà với 1 thìa canh nước lọc và đun đến khi sôi và sánh (hạn chế khuấy sẽ bị lại đường) ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá hú kho chắc thịt đậm đà

Thịt cá hú rất thơm, ngọt, mềm nhưng lại chắc thịt chứ không bở nên món cá hú kho sẽ là một gợi ý rất hay cho bữa cơm tối của gia đình bạn. Nếu thích món cá hú kho, bạn có thể làm theo hướng dẫn sau đây nhé. Nguyên liệu: - 1 con cá hú nhỏ khoảng 400 g - Hành lá, nước mắm, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món ngon mùa thu Hà Nội khó cưỡng nổi

Cốm Nhắc đến món ngon mùa thu Hà Nội không thể không nhắc đến cốm, một món ăn đặc sản mang đậm nét riêng của thu Hà Nội. Để có được hạt cốm ngon là cả quá trình công phu của người chế biến. Cùng với những mẹt cốm tươi được gói trong lá sen vừa để giữ độ dẻo, vừa làm dậy lên hương thơm, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt lợn mường xào sả ớt

Thịt lợn mường (hay còn gọi lợn mán, lợn lửng, lợn cắp nách) vốn là đặc sản của các tỉnh vùng đồi núi. Lợn được nuôi thả rông và tự kiếm ăn, chủ yếu ăn cỏ nên khá nhỏ (có thể cắp nách). Thịt lợn mường thơm, mềm, ít mỡ, bì dày, ăn không ngấy. Xào cùng sả ớt khiến đĩa thịt càng thêm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nhận biết nồi nước lẩu làm từ hóa chất

Để có thể đáp ứng được nhu cầu của thực khách và kiếm được nhiều lợi nhuận hơn từ những nồi lẩu có giá bình dân, các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng gia vị và hóa chất làm tăng hương vị cho nước lẩu. Các loại gia vị lẩu này thường chứa chất hóa học độc hại như NO2, HCHO, ethyl maltol, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chế biến cá cơm khô cực ngon

Nguyên liệu: - Một tô cá cơm khô nhỏ - 3 tép tỏi đập dập, nếu có hành tím thì 3 củ hành tím - 2 muỗng canh đường vàng - ½ chén nước trắng hoặc nước dừa tươi - Nước màu - Tiêu: 2 muỗng canh (1 muỗng đập dập, 1 muỗng mịn) - Dầu ăn: 3 - 5 muỗng canh Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 cách sử dụng lò vi sóng không phải ai cũng biết

1. Làm khoai tây chiên giòn: Xắt lát khoai tây thành miếng mỏng, ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau thấm khô từng lát khoai tây bằng khăn giấy. Tiếp đó cho khoai vào lò vi sóng, đợi chừng 3 phút là đã có được món khoai tây chiên giòn tan ăn vặt. 2. Làm bánh flan: Dùng 1 quả ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đầu đông, nhớ hơi bánh cuốn Hà Nội

Bánh cuốn là đặc sản dân dã của người Hà Nội. Những hạt gạo thơm thảo thu hoạch từ những cánh đồng Mễ Trì (có nghĩa là Ao Gạo) đã biến thành biết bao món ngon có thương hiệu như cốm làng Vòng, bún làng Phú Đô hay bánh cuốn Thanh Trì. Người Hà Nội ăn bánh cuốn theo 2 kiểu: bánh cuốn truyền thống ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nộm khế chua ngọt, ăn là ghiền

Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ hoặc nạc vai: 30.000 VNĐ 4 quả khế chua: 2.000 VNĐ 1 quả chanh to+ 1 củ tỏi+ 2 quả ớt sừng: 5.000 VNĐ 50g vừng, lạc rang chín, xay nhỏ: 5.000 VNĐ 5 lá chanh +1 mớ rau bạc hà: 2.000 VNĐ 1 nắm lá mơ: 2.000 VNĐ 3 thìa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Độc giả GiadinhNet hướng dẫn cách pha nước mắm tỏi, ớt nổi lên trên

Nguyên liệu: - 1 trái ớt - 3 - 4 tép tỏi - Đường - Mỳ chính - Giấm hoặc chanh - Nước mắm ngon - Nước ấm Cách pha: Để pha nước mắm cho tỏi, ớt nổi lên đẹp mắt thì phải băm ớt, tỏi chứ không giã. Sau khi pha nước mắm với đường, mì chính, chanh hoặc giấm tùy theo món ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1319 1320 1321 1322 1323 1324 1325 .. > >>

Cách làm cốm xào dẻo ngọt cuối thu

Cá hú kho chắc thịt đậm đà

5 món ngon mùa thu Hà Nội khó cưỡng nổi

Thịt lợn mường xào sả ớt

Cách nhận biết nồi nước lẩu làm từ hóa chất

Cách chế biến cá cơm khô cực ngon

6 cách sử dụng lò vi sóng không phải ai cũng biết

Đầu đông, nhớ hơi bánh cuốn Hà Nội

Nộm khế chua ngọt, ăn là ghiền

Độc giả GiadinhNet hướng dẫn cách pha nước mắm tỏi, ớt nổi lên trên

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI