Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Những quán bánh mì chảo ngon, rẻ hút khách ở Hà Nội

Khác với bánh mì bít tết, bánh mì chảo đã bỏ đi phần bít tết bò nhưng vẫn rất ngon miệng và giá cả vừa phải, chỉ từ 20.000 - 35.000 đồng. 1. Bánh mì chảo Hiệu Lực, Bà Triệu Nằm ở con phố đông đúc và sầm uất gần một trung tâm thương mại ở phố Bà Triệu, quán bánh mì chảo ở đây khá đông đúc, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Phá lấu đúng điệu Sài Gòn ở Giang Văn Minh

Nằm ở đoạn gần ngã ba giao với Đội Cấn (quận Ba Đình, Hà Nội), Gòn là một quán ăn khá xinh xắn, thú vị. Ở đây, phong cách lịch sự, nhưng thân thiện, trẻ trung cùng thực đơn phong phú, đậm chất Sài Gòn chính là điểm cuốn hút. Khách được lựa chọn nhiều món đặc trưng miền Nam. Phá ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chọn vịt ngon và làm lông cực nhanh

Tôi thích ăn tiết canh vịt, thường xuyên mua vịt gọi bạn bè đến nhậu vì thế tôi khá tự tin vào khả năng chọn vịt của mình. Xin chia sẻ với các bạn vài bí quyết chọn và làm vịt cực nhanh của tôi. Trước hết là chọn vịt: Đừng chọn con bé quá vì vịt non chưa mọc đủ lông cánh, ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Áp dụng quy tắc 10-15 để luộc gà ngon, vừa chín tới

Cách thực hiện: - Gà sau khi rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước vào cho xâm xấp gà, thêm một nhúm muối nhỏ. - Đun sôi gà với lửa vừa, không quá to hoặc quá nhỏ lửa. - Khi nước vừa sôi tới, vặn cho lửa nhỏ liu riu rồi đun tiếp 15 phút nữa thì tắt bếp. - Bắc nồi luộc gà xuống, để nguyên gà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Giản dị ngon cơm với thịt sốt cà chua

Với món ăn này bạn chỉ mất khoảng 20 phút để chế biến thôi. Nguyên liệu để làm món ăn này thì quá thân quen phải không bạn. Món ăn vừa ngon miệng vừa đậm đà, hẳn sẽ rất đưa cơm lắm đó. Nguyên liệu: - 300 g thịt nạc vai (hoặc thịt ba chỉ) - 3 củ hành hương - 2 cây hành lá ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cháo lươn và bánh bèo lá hút khách ở xứ Nghệ

Khi có dịp về với Nghệ An, du khách đừng quên thưởng thức hai món ngon đặc trưng sau đây. Cháo lươn Từ lâu món ăn này đã trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Nghệ với hương vị thơm ngon, đậm đà hấp dẫn bất kỳ thực khách nào thưởng thức. Những con lươn đồng nhỏ, mình thon, thịt chắc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 quán ăn mới đình đám nhất 2015 ở Hà Nội

Pizza nhồi kiểu Chicago Những năm gần đây, pizza đã trở thành một trong những món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt. Khi những chiếc pizza với lớp đế mỏng và đầy tú hụ nhân bên trên kiểu Ý bắt đầu trở nên quá quen thuộc thì chiếc pizza nhân nhồi hình tròn, béo ú theo kiểu Chicago Mỹ xuất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngan nướng chảo gang thơm lừng phố Nguyễn Du

Vào mỗi buổi trưa, nếu đi từ Bùi Thị Xuân rẽ phải sang phố Nguyễn Du, bạn sẽ bắt gặp một vài quán ăn rất đông khách, dường như làm chủ cả một đoạn phố. Vỉa hè ken đặc người, không khí ăn uống hừng hực. Trong nhà, khách ngồi kín chỗ. Cũng như mọi nơi, ở đây có ngan nướng, ngan luộc, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 món ăn, đồ uống khiến cộng đồng mạng chao đảo năm 2015

1. Các món kem Thái Lan Mùa hè năm 2015 đánh dấu cho rất nhiều món kem mới lần đầu xuất hiện ở Việt Nam như kem trái cây, kem ni tơ lỏng và các món kem Thái Lan, trong đó món kem Thái như kem dừa, kem xào chảo lạnh được xem là có độ phủ sóng mạnh mẽ nhất bởi vừa ngon, vừa đẹp.. Đầu tiên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt nghỉ lễ

Bánh ướt lòng gà – 47 Tăng Bạt Hổ Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã gợi sự tò mò của không ít du khách khi đến Đà Lạt. Để rồi khi nếm thử, ai nấy đều thích thú với hương vị rất lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà. Để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa