Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Sinh tố táo ta và cà rốt cho ngày đông ngọt ngào

Món sinh tố vừa có công dụng giữ dáng, đẹp da đó. Nguyên liệu - 10 quả táo ta - 1/3 củ cà rốt - 100 g sữa chua (bằng 1 hộp sữa chua) - 30 g sữa đặc. - 200 ml nước ấm. Thực hiện: Bước 1: - Táo rửa sạch, ngâm táo trong nước muối pha loãng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ chiên giòn cho bữa tối

Nguyên liệu: - 300 g thịt ba chỉ - 60 g bột chiên giòn - Gia vị: Nước mắm, muối bột canh, hạt tiêu, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: - Cắt miếng thịt ba chỉ thành những miếng to bản, độ dày khoảng 1 đốt ngón tay (không cắt thịt mỏng quá vì sẽ làm miếng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cơm chiên hải sản ngon mê ly

Nguyên liệu - 2 tô cơm - 2 quả trứng - 200 gram tôm tươi - 200 gram mực ống tươi - 100 gram chả lụa - 1 củ cà rốt - 100 gram đậu Hà Lan - 100 gram cà chua bi Hành lá, xì dầu, bột ngọt, tiêu, xà lách. Cách làm - Cà rốt thái hạt lựu, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Vì sao loài người mê món cay?

Khảo sát trực tuyến hồi đầu năm 2015 được công bố bởi một Công ty chuyên sản xuất gia vị ở Hoa Kỳ (Kalsec) thực hiện với 1300 người độ tuổi từ 18 trở lên cho thấy rằng 56% trong số này chí ít mỗi tuần dùng món cay một lần. Cứ 4 người thì có 1 người đã trở nên ăn món cay thường xuyên hơn so với năm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nhận biết cam canh Việt ngon đúng vụ, ít người để ý

Cứ đến giáp Tết nguyên đán, cam canh được bày bán rất nhiều ngoài chợ và các sạp bán hoa quả. Có rất nhiều loại cam canh được trồng ở nhiều nơi khác nhau như Hưng Yên, Từ Liêm (Hà Nội), Bắc Giang, Đà Lạt và có cả cam canh Trung Quốc. Trong đó, cam canh được trồng ở Hưng Yên (gọi tắt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 cách khử độc tự nhiên và an toàn cho rau củ quả

Theo Trung tâm Khoa học và Môi trường (CSE), mức dư lượng của thuốc trừ sâu trên trái cây quá cao có sẽ gây độc tố trong cơ thể, gây hại cho hệ thần kinh. Ngoài ra, nó còn gây ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản, thậm chí gây ung thư. Nếu như bạn thường xuyên cho trẻ con và gia đình ăn trái cây và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Các món điểm tâm no và ngon ở Sài Gòn chỉ 5.000 đồng

Bánh tiêu, bánh bò, bánh bông lang, bánh quai vạc là những món điểm tâm được bày bán nhiều nhất tại các con phố ở Sài Gòn. Giá trung bình mỗi chiếc bánh chỉ từ 3.000 đồng đến 5.000 đồng. Xôi gấc xôi vò cũng có giá tương tự. Chuối luộc và các loại khoai luộc được bán theo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm chiều ngon cho ngày cuối tuần

Thực đơn cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Tôm xào húng quế - Bầu dục xào ngô bao tử - Đỗ quả xào thịt băm - Dưa chuột muối - Canh chua cá dọc mùng TÔM XÀO HÚNG QUẾ Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch, để ráo. Dùng dao xẻ dọc sống lưng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Các loại ốc chế biến cùng củ quả đậm đà lạ miệng

Hàu - món hải sản thường được chế biến các món có vị mặn, nay được một số quán ăn ở Sài Gòn phá cách chế biến theo vị ngọt. Hàu được làm chín ăn kèm với quả thanh long xắt hạt lựu và sốt chanh dây đông tuyết. Thoạt nhìn, món ăn khiến người dùng ái ngại nhưng khi nếm thử, nhiều người tỏ ra ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán thưởng thức món matcha ở Sài Gòn

Có xuất xứ từ Nhật Bản, matcha là loại bột trà xanh có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn nhiều người, nhất là với những ai mê chút vị đăng đắng. Matcha có thể dùng để pha trà đá xay, làm kem hoặc chế biến thành đá bào. Dưới đây là những địa điểm bạn có thể thử qua các món từ matcha tại Sài Gòn. Fly to ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa