Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

12 công dụng cực hay của màng bọc thực phẩm ít người biết

1. Giữ chuối tươi lâu hơn Để giữ chuối tươi lâu hơn, bạn chỉ cần bọc màng bọc thực phẩm vào phần cuống. Bằng cách đó, chuối sẽ lưu giữ được màu sắc và độ ngon của chuối như khi mới mua. 2. Giữ cho nước không bị tràn ra khỏi ly Bọc kín miệng ly bằng màng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chủ cửa hàng rau sạch chỉ cách nhận biết 8 loại rau, củ dùng hóa chất, kích thích tăng trưởng

Hiện nay, vì lợi nhuận, người trồng đã sử dụng hóa chất, thuốc kích thích tăng trưởng gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của người tiêu dùng. Vì thế, để chọn được những loại rau, củ sạch không chất kích thích, không thuốc trừ sâu là trăn trở của hàng triệu gia đình Việt. Cô Nguyễn Thị Nga (40 tuổi, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món nướng vỉa hè 'ngon khó đỡ' cho buổi chiều thu

Các món ăn vặt tuy không mới lạ, nhưng luôn thu hút rất nhiều thực khách ở Hà Nội và cũng là thứ làm họ khó quên mỗi khi đi xa. Ngô nướng Món ăn dân dã này chẳng có gì đặc biệt nhưng lại là một thức quà không thể thiếu trên khắp đường phố Hà Nội mỗi khi trời trở lạnh. Những ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn vặt quanh phố cổ Hà Nội

Lang thang ở Hà Nội, bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán bánh giò trên các con phố. Bánh giò được xếp vào hàng những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà thành, với nguyên liệu đơn giản, chủ yếu từ bột gạo, nhân thịt nạc băm nhuyễn, mộc nhĩ. Một chiếc bánh giò nóng hổi có giá là 10.000 đồng. Có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 quán cà phê 'tên một chữ' đi cùng năm tháng ở Hà Nội

Giảng Cụ Nguyễn Văn Giảng, một nhân viên pha chế ở khách sạn Metropole đã mở quán Giảng đầu tiên vào năm 1946. Thực đơn nổi bật với món cà phê trứng được sáng tạo nên nhờ cảm hứng từ món capuchino. Hiện nay, Giảng có hai cơ sở tại Nguyễn Hữu Huân và Yên Phụ do hai con trai cụ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi chân gà ngâm sả, quất thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Vào những ngày hè nóng nực, một món ăn ngấm nháp cùng bạn bè ngay tại nhà sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn. Vậy một trong những món ăn tuyệt cú đó chính là món chân gà ngâm sả, tắc. Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm món gỏi chân gà ngâm sả, tắc thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà nhé. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán ăn chay ngon nổi tiếng Hà Nội

Hệ thống nhà hàng thuần chay Loving Hut có mặt trên 60 quốc gia trên thế giới. Với đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm phục vụ các món Á - Âu, chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức những món ăn tại hệ thống này. Ảnh: Loving Hut . Tại Hà Nội hiện có 4 chi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Rạm rang me ngon miệng cho bữa tối

Nguyên liệu: Rạm, hành khô, tỏi, ớt, lá chanh, me, mỡ nước hoặc dầu ăn, muối, đường, mắm. Rạm nên chọn con nhỏ. Con cái sẽ nhiều gạch và mềm hơn con đực. Để phân biệt con cái và con đực, bạn chỉ cần nhìn vào yếm. Con cái có yếm to, con đực có yếm nhỏ. Yếm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ba địa điểm uống cà phê trứng trong lòng phố cổ

Cà phê trứng là món đồ uống đã có mặt hàng chục năm, tuy nhiên không phải nơi nào cũng pha chế chuẩn vị. Cà phê trứng ngon phải đạt đủ tiêu chuẩn không đắng quá, không ngọt quá, không có mùi tanh, vị béo mịn của trứng hòa quyện trong từng giọt cà phê đậm đà. Cà phê Giảng Cà phê ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Vì sao vào ngày mồng 1 tháng cô hồn kiêng kỵ những món ăn này

Cháo Trong mâm cúng cô hồn thì cháo trắng là một món không thể thiếu, vậy nên chả biết từ bao giờ cháo trắng trở thành món ăn khiến người ta liên tưởng ngay đến việc cúng cô hồn, dã quỷ và những người đã khuất. Viêc ăn cháo vào ngày mùng 1 của tháng cô hồn sẽ khiến ma quỷ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa