Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mát trời, om thịt ba chỉ kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết

NGUYÊN LIỆU - 1kg thịt ba chỉ, lọc da, thái miếng nhỏ - 4 củ hành khô, bóc vỏ, thái lát - 1 chén dầu ăn - 6 cái nấm hương khô, ngâm mềm - 25g đường phèn; 4 muỗng canh nước tương loại nhạt màu, 2 muỗng canh nước tương đen (loại tối màu); 4 muỗng canh rượu nấu ăn; 4 quả trứng luộc, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí xanh thơm, bí khổng lồ - đệ nhất rau sạch Việt Nam

Bí xanh thơm Ba Bể (Bắc Kạn) hình dáng rất giống quả dưa hấu. Bổ một khoanh thấy thịt quả đặc, có màu xanh phớt, rất thơm dẻo khi chế biến, vị đậm đà ngon miệng. Nấu canh thịt gà hương vị rất ngon, ăn giòn chứ không xốp như bí đao. Theo ông Dương Văn Thắng (bản Hon, xã Bành Trạch, huyện Ba Bể, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 hàng bò lá lốt vừa rẻ, vừa ngon khó mà qua mặt được ở Sài Gòn

Vùng đất Sài Gòn mỗi năm chứng kiến sự ra đời và lên ngôi của vô số món ăn mới lạ khác nhau. Bên cạnh những "cơn sốt" nhanh chóng hết thời và lặn mất tăm không sủi bọt thì cũng không ít món cứ nổi hoài nổi mãi và không hiểu từ khi nào đã trở thành một phần không thể thiếu của bức tranh ẩm thực Sài ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết luộc gà giòn da, chắc thịt

Ảnh: googleusercontent.com Dưới đây là kinh nghiệm luộc gà sao vừa ngon miệng vừa đẹp mắt của chị Thu Thủy, chủ một nhà hàng tại quận 3, TP HCM: Gà làm món luộc không nên chọn con già, ăn sẽ rất dai. Nên cho gà vào nồi ngay từ lúc nước còn lạnh, rồi mới đặt lên bếp. Cho vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 lỗi sai khi nấu thịt chị em thường mắc phải

1. Cho thịt vào chảo quá sớm Việc không làm nóng chảo trước hoặc cho thịt vào một chảo lạnh là sai lầm khá phổ biến mà nhiều chị em nội trợ mắc phải. Điều này sẽ khiến thịt bị dính chảo và khi lật, bề mặt thịt dễ bị vỡ, không đẹp. Cách tốt nhất là trước khi cho thịt vào chảo, thêm một lớp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Độc đáo quán bún riêu mỗi ngày bán hết 20kg... bạch tuộc ở Sài Gòn

Bún riêu được xem là món ăn dân dã, quen thuộc ở cả Hà Nội và Sài Gòn, tuy rằng hương vị và cách chế biến ở cả 2 nơi có những khác biệt nhất định. Cụ thể nếu bún riêu Hà Nội chỉ cần nước riêu, chút gạch cua, miếng cà chua là có ngay bát bún ngon lành, có cầu kỳ hơn cũng chỉ thêm chút chả, đậu, thịt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 quán bún chả Hà Nội không có trong cẩm nang du lịch bạn nên thử!

Mát trời dần dần, tự nhiên nghĩ đến suất bún chả với tô nước đu đủ muối chua ngọt phía trong là chả miếng, chả viên chín tới, hơi sém chút than nhưng thơm lừng, ngọt thịt, nạc mà không bị khô, tẩm ướp vừa ăn với đĩa bún thật tươi, thêm rau sống, ớt chưng, ớt quả... thấy hợp thật. Bún chả ở Hà Nội ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo giúp bạn không bao giờ mua phải sầu riêng chín sượng

Theo anh Lượng, một người buôn sầu riêng lâu năm từ Lâm Đồng ra Hà Nội, có 4 đặc điểm giúp bạn chọn những quả sầu riêng chín thơm ngon: 1. Để ý cuống trái sầu riêng. Cuống vẫn phải tươi xanh, không quá thâm. Vì sầu riêng để càng lâu cuống càng teo lại. Do đó khi mua bạn không ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 quán ăn bình dân của giới nghệ sĩ ở Sài Gòn

Hủ tíu bò viên - Bình Minh Quán ăn của diễn viên Bình Minh mở năm 2014, mang tên Chú Tư Già - một thương hiệu có tiếng và được anh thuyết phục mua lại để kinh doanh. Người chủ trước cũng truyền lại bí quyết giúp anh phục vụ tô hủ tiếu bò viên ngon nhất cho thực khách. Tô hủ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán hủ tiếu sa tế lề đường hơn 50 năm ở Sài Gòn

Nằm ngay trung tâm quận 5, hủ tiếu Quảng Ký nổi tiếng với nhiều người Sài Gòn, nhất là thế hệ trung niên.Tô hủ tiếu sa tế ở đây có giá gần như đắt nhất khu chợ Lớn, vậy mà đã hơn 50 năm qua, quán không lúc nào ngớt khách. Không giống nhiều nơi khác, sợi hủ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1294 1295 1296 1297 1298 1299 1300 .. > >>

Mát trời, om thịt ba chỉ kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết

Bí xanh thơm, bí khổng lồ - đệ nhất rau sạch Việt Nam

4 hàng bò lá lốt vừa rẻ, vừa ngon khó mà qua mặt được ở Sài Gòn

Bí quyết luộc gà giòn da, chắc thịt

5 lỗi sai khi nấu thịt chị em thường mắc phải

Độc đáo quán bún riêu mỗi ngày bán hết 20kg... bạch tuộc ở Sài Gòn

5 quán bún chả Hà Nội không có trong cẩm nang du lịch bạn nên thử!

Mẹo giúp bạn không bao giờ mua phải sầu riêng chín sượng

5 quán ăn bình dân của giới nghệ sĩ ở Sài Gòn

Quán hủ tiếu sa tế lề đường hơn 50 năm ở Sài Gòn

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI