Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

5 tiệm trà bánh ngon nhất nhì Hà Nội cho người mê bánh ngọt, thích quán xinh

1. Chez Moi Chez Moi là một tiệm bánh nhỏ xinh nằm trong ngõ Hàng Cháo, với không gian khá khiêm tốn và đơn giản. Ấn tượng nhất ở đây là các loại bánh, ngay từ khi bước chân vào quán đã khiến người ta khó có thể rời đi. Với rất nhiều các loại bánh cho bạn lựa chọn, không gian lại cực kì yên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày thu ghé quán lẩu ngon nức tiếng phố Nguyễn Du

Nằm ngay gần ngã tư Nguyễn Du – Trần Bình Trọng, quán lẩu Mùa Xuân (61 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) đã trở thành địa chỉ lui tới quen thuộc của những thực khách sành ăn Hà Thành. Những món lẩu ngon từ riêu cua bắp bò sườn sụn, lẩu bò nhúng dấm, lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, lẩu ếch, lẩu gà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 món trứng cực đơn giản nhưng sẽ giúp bạn "ghi điểm" trong mắt cả nhà

1. Trứng cuộn Món trứng chiên luôn phù hợp với khẩu vị các bạn nhỏ, nay mẹ hãy “âm thầm” chế biến thêm cà rốt để các bé hào hứng hơn trong việc ăn thêm rau củ. Từ đó giúp cân bằng dinh dưỡng, đảm bảo lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Với món trứng chiên này ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn trong ngõ nổi tiếng ở Hà Nội

Nem chua rán ngõ Tạm Thương Ngõ Tạm Thương nhỏ hẹp nằm khuất trên phố Hàng Bông sầm uất, chỉ dài khoảng 10 m nhưng có đến 6, 7 hàng cùng bán nem chua rán - món ăn mang lại thương hiệu cho con ngõ này. Ở đây có phong cách “ẩm thực hè phố” với hình ảnh quen thuộc là ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món bún làm từ ngô chỉ có ở Phú Yên

Mắt cá ngừ - từ phần bỏ đi thành đặc sản đất Phú Yên Vài món ăn chơi và địa chỉ ăn ngon ở Phú Yên Gỏi bao tử cá ngừ đại dương Phú Yên ngon và hiếm Một tô bún bắp nấu cùng giò heo nghi ngút khói, hay bún bắp ốc ngon mắt có hương vị không hề giống với bất kỳ món bún gạo nào. Bún bắp là nguyên liệu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chảy nước miếng với ốc hương rang muối ớt phô mai

Nguyên liệu: - 500 g ốc hương - 50 g bơ hoặc dầu ăn. - 2 muỗng muối ớt hoặc muối ớt tôm. - 4 miếng phô mai bò cười - Gia vị: đường, hạt nêm - Rau răm Cách làm: Bước 1: Ốc hương sống mua về ngâm với nước vo gạo có pha ớt khoảng vài tiếng cho nhả nhớt. Sau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm bánh gối từ A - Z giòn tan ngon tuyệt

Phần vỏ bánh: - 300g bột mì - 3g men nở - 5g bột nghệ vàng - Một chút muối - 150ml nước Phần nhân bánh: - 200g thịt xay - 1/2 củ cà rốt - 200g miến - 10 quả trứng cút - Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, hành lá Gia vị: Mắm, muối, hạt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 địa chỉ ẩm thực không bao giờ ngủ ở Hà Nội

Cơm gà Tống Duy Tân Nhắc đến món ăn khuya ở Hà Nội, người ta sẽ nghĩ ngay đến con phố ẩm thực Tống Duy Tân với các hàng quán mở bán suốt đêm, đông đảo thực khách. Món ăn nổi tiếng nhất ở khu phố này là cơm đảo gà rang với giá dao động từ 80.000 đến 120.000 đồng một suất. Các món ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cơm nấm sốt thịt heo

Nguyên liệu: - 2 bát gạo trắng - Các loại nấm: Nấm sò, nấm hương, nấm đông cô... - Rong biển khô - 500 gam thịt heo xay - 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc - 7 muỗng canh nước sốt đậu nành, 1/2 chén nước - Dầu mè, muối, tỏi, ớt tươi - Hành lá, hạt vừng Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn vặt giá 10.000 đồng được lòng người Sài thành

Các món từ bắp như bắp xào, bắp nướng, bắp luộc có giá từ 5.000-10.000 đồng. Mỗi món bắp có điểm nhấn riêng và đều hút thực khách nhờ vị ngọt, thanh từ loại thực phẩm này. Nước sâm (sâm lạnh) có giá từ 5.000-10.000 đồng một ly hoặc chai. Món nước thường có mùi thơm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa