Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Hướng dẫn làm xôi Tứ Bảo để ăn sáng hoặc khi đi chơi

1 Nguyên liệu: - 1 bát con gạo nếp - 300g thịt gà xay hoặc thịt nạc xay - 2 - 3 tai nấm hương - 5 quả trứng vịt muối - Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm - Hành khô, tỏi phi và hành lá - 1 thìa canh bột năng - 1 thìa canh rượu trắng. 2 Cách làm : ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần thưởng thức món canh dưa cải chua và thịt bò

1 Nguyên liệu: - 300g thịt bò bắp hay thịt bò gân - Một bát con dưa cải chua - 1-2 quả cà chua chín - Hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm. 2 Cách làm:

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món sườn non rán

1 Nguyên liệu: - Sườn non: 500gr - Xà lách, cà chua bi, ngò rí - Cơm nóng - 1 gói gia vị hoàn chỉnh sườn rá - 2 củ hành, 2 tép tỏi. 2 Cách làm:

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà nấu ngũ quả

Nguyên liệu: 1 con gà ta 50g táo đỏ 50g hạt sen 100g củ năng 2 củ cà rốt nhỏ 50g nấm đông cô 2 tép tỏi băm và 2 củ hành tím đập dập Cách làm: 1 Gà làm sạch chặt miếng,ướp muối,đường,xì dầu và dầu hào,để gà thấm khoảng 1h. 2 Hạt sen ngâm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mách bạn những món cháo tuyệt ngon ở Sài Gòn

1 Cháo sườn Bát cháo trắng, sánh, lấp ló vài miếng sườn non hồng hồng, nghi ngút khói. Nếu muốn dậy mùi, bạn có thể thêm một ít tiêu và hành mùi. Vị thơm, béo... sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng được, nhất là khi đang lên cơn đói cồn cào. Ăn một thìa cháo sẽ thấy ngọt dịu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà nướng xốt mật ong

Nguyên liệu: Ức gà phi lê 300 gr Cà chua bi 50gr Ớt Đà Lạt (vàng, xanh, đỏ) 100 gr Xốt BBQ 60gr Rượu trắng 1 thìa Mật ong 1 thìa Bột nêm 2 thìa Đường 2 thìa Rau củ dùng kèm Que tre để xiên thịt Cách làm: 1 Ức gà rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng 1.5 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh quy gừng thơm ngon

Cùng xem cách làm bánh quy gừng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu làm bánh quy - 2 1/2 chén bột mỳ đa dụng - 1 muỗng cà phê baking soda - 1 1/2 muỗng cà phê bột gừng - 1/4 muỗng cà phê bột quế - 1/4 muỗng cà phê đinh hương - 1 thanh bơ (khoảng 1/2 chén ở nhiệt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:30 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

8 món ăn ngon miệng dễ làm từ khoai tây

1 Thịt bò hầm khoai tây Thịt lợn, khoai tây cùng các loại rau củ khác như cà rốt, củ cải... làm nên một món canh bổ dưỡng và ngon miệng. 3 Khoai tây chiên xù Khoai tây thái thành từng lát vừa ăn, gào với đường là một trong những món mứt được ưa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:30 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngọt thơm bánh bao nướng nhân xá xíu

Nguyên liệu vỏ bánh bao nướng 1 Xào nhân: Cho 1-2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm, hành tây vào xào thơm Thêm nạc dăm vào đảo cho thịt săn lại. Cho đậu, xá xíu, gia vị vào đảo đều, thêm hỗn hợp làm đặc nhân ( 2 muỗng canh bột mì hòa với 90ml nước ) vào đảo ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:30 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Canh rong biển sườn non

1 Nguyên liệu - 300g sườn heo non - 3 quả dưa leo - 2 củ cà rốt - 60g rong biển - Hành lá và rau ngò - 2 lít nước - 2 Cách làm:

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:30 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa