Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

3 món ngon từ lươn, ốc, ếch

1 Ốc nấu chuối đậu Những món ăn từ ốc luôn là khoái khẩu của rất nhiều người, vì thế hãy dành thời gian làm món ốc nấu chuối đậu cho cả nhà nhé. Vị thơm ngon, giai giòn, cứ sần sật trong miệng của ốc chắc chắn ai cũng phải thích thú. Để là món này, bạn mua được ốc nhồi là ngon ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm lẩu trái cây: món quà tuyệt vời cho chị em

Lẩu trái cây là một món còn khá xa lạ nhưng cực kì dễ làm và bổ dưỡng nhé, nhất là đối với chị em phụ nữ trong khoản làm đẹp da. Hơn nữa, lẩu trái cây còn có thể ăn quanh năm tùy theo mùa vụ từng loại quả. Trời thu se lạnh, ngồi bên nồi lẩu bắt mắt, thưởng thức hương thơm hòa quyện, thêm vị chua, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm bún đậu chả cốm

1 Nguyên liệu 1kg bún lá; 5 bìa đậu phụ; 300g giò sống; 150g cốm tươi, nếu không có cốm tươi bạn có thể thay bằng 100g cốm khô ngâm nở nhé; 100g mỡ gáy heo; Mắm tôm, rau kinh giới, rau húng.

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Khéo tay kho cá bống với nước dừa

1 Nguyên liệu 500 gr cá bống; 50 gr thịt ba chỉ; 100 ml nước dừa tươi; 5 gr hành lá; 20 gr tiêu xanh; Một trái ớt sừng; Hai muỗng canh củ hành tím, đầu hành, lá hành bằm, tỏi bằm; Gia vị: Hạt nêm (một muỗng cafe), đường (2 muỗng canh), muối (một muỗng cafe), nước mắm ngon (2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bánh Crepe Pháp

1 Nguyên liệu: - 1 cốc nước - 1 cốc sữa - 2 cốc bột mỳ - 4 quả trứng - ½ thìa muối - 4 thìa bơ - Sô-cô-la đun chảy, kem tươi, chuối hoặc nước chanh (tùy chọn) Chuẩn bị chảo. Đổ lên trên mặt chảo một lớp bơ và đun ở nhiệt độ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn món thịt hầm su su cho bữa chiều

1 Nguyên liệu: Hành, mùi ta nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, thái nhỏ. Phần thân trắng hành, thái nhỏ để riêng. Su su nạo bỏ vỏ, rửa sạch, bổ thành những miếng nhỏ vừa ăn, ngâm vào âu nước cho ra bớt nhựa. Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái thành những ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bật mí 3 món ngon từ thịt bò

1 Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Thịt bò vốn là thực phẩm dễ chế biến cùng với các loại rau củ quả khác mà vẫn giữ được vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên nhiều chị em vẫn thường chế biến các món quen thuộc với thịt bò như là thịt bò xào rau muống, với cần tỏi, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách thái ớt nhanh mà không còn hạt

Chuẩn bị: - Dao - Ớt Cách làm: 1 Dùng hai tay lăn đi lăn lại quả ớt để hạt bên trong bong ra. 2 Đập quả ớt xuống mặt bàn vài lần. 3 Thái bỏ phần gần cuống ớt. 4 Dốc mặt cắt quả ớt xuống và lắc cho hạt ớt rơi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn món cá kho dưa cải chua

1 Nguyên liệu: - 2 con cá nhỏ, có thể dùng cá nục hay cá ngừ - 200g dưa cải chua - Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước mắm, đường - 1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho cá) - Dầu ăn. 2 Cách làm: - Cá rửa sạch, bỏ ruột, cắt thành từng khúc vừa ăn, ướp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm

1 Chọn đu đủ Như xoài, đu đủ là một trong những loại hoa quả nhiệt đới ngon ngọt, có thể cho bé ăn từ 8-9 tháng tuổi. Khi mua đu đủ tươi, bạn nên chọn quả có vỏ màu vàng đậm hoặc màu cam, không có vết thâm, bầm dập hay những nhược điểm khác. Một quả đu đủ chín sờ thấy mềm nhưng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 08:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa