Cách làm mứt dâu tằm thơm ngon ăn chơi ngày hè
Vào mỗi độ cuối tháng 3 đầu tháng tư, dâu tằm lại chín rộ. Bạn có thể làm nước dâu tằm, làm bánh dâu tằm, làm rượu dâu..Đặc biệt món mứt dâu tằm tuyệt ngon. Hãy ra chợ mua dâu tằm về làm món mứt dâu tằm thơm ngon, ngọt mịn này nhé! Để món mứt dâu tằm được thơm ngon đúng vị bạn cần chuẩn bị ...
Vào mỗi độ cuối tháng 3 đầu tháng tư, dâu tằm lại chín rộ. Bạn có thể làm nước dâu tằm, làm bánh dâu tằm, làm rượu dâu..Đặc biệt món mứt dâu tằm tuyệt ngon. Hãy ra chợ mua dâu tằm về làm món mứt dâu tằm thơm ngon, ngọt mịn này nhé! Để món mứt dâu tằm được thơm ngon đúng vị bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-
2
Cho dâu và đường vào nồi, ướp dâu với đường, đậy nắp nồi, cất cẩn thận để qua đêm cho dâu thật ngấm đường. Lưu ý bạn nên dùng nồi to gấp đôi lượng mứt cần nấu vì khi sôi mứt rất dễ trào ra ngoài.
Vậy là bạn đã có những lọ mứt dâu tằm ngon chẳng kém ngoài hàng rồi. Với thứ mứt màu tím sẫm bắt mắt, sền sệt, dẻo quánh và ngọt lịm này bạn hoàn toàn có thể làm siêu lòng bất kì ai thưởng thức nó. Hơn thế bạn cũng có thể dùng mắt dâu tằm để làm nhân bánh nữa đấy.
Mứt dâu tằm ăn kèm với bánh mỳ hoặc ăn kèm các loại pudding, sinh tố đều ngon tuyệt. Ngoài dâu tằm, mùa hè cũng là mùa của mận, nếu bạn cũng yêu thích loại trái cây này hãy học cách làm mứt mận nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!