Danh sách bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thông tin liên hệ

Email: ngoczaidap@gmail.com

Họ và tênTrần Bảo Ngọc

Số điện thoại81328584268

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Mẹo làm dấm ớt ngon

Chọn và sơ chế ớt Khi ngâm dấm ớt, nên chọn những trái còn tươi, chưa rụng cuống, không bị dập hay vỏ ngoài bị sần sùi. Ớt làm sạch, rửa bằng nước muối pha loãng, vớt ra rổ, để ráo rồi cho vào hũ thủy tinh. (Tùy theo nhu cầu bạn có thể ngâm ớt nguyên trái, cắt lát mỏng, hay xay ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:11 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày Tết nhớ thịt ba chỉ chiên giòn

Ngày ba mươi Tết ở quê luôn rộn ràng, tất bật với những thanh âm và mùi vị khác nhau: rang, giã, xay, gói, nướng, chiên, xào…Mọi gia đình trong làng dậy từ rất sớm, nhóm lửa nấu nước làm thịt heo. Khắp làng trên, xóm dưới, tiếng eng éc của những chú heo báo hiệu một cái Tết ấm no và hạnh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:11 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tôm chiên sốt mayonaise

Nguyên liệu: (cho 4 người) Bông cải xanh: 1 kg; Bắp cải tím: 100 g; Tôm sú: 800 g; Cà rốt: 50g; Tỏi băm: 50 g; Đường cát trắng: 4 muỗng canh; Tương ớt: 4 muỗng canh; Sốt mayonnaise: 6 muỗng canh; Tiêu: ½ muỗng canh; Dầu ăn: 4 muỗng canh; Bột năng: 200g. Thực ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:11 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo hay cho việc nội trợ

Sau đây là một số bí quyết nho nhỏ mà chúng tôi muốn giới thiệu. Mẹo cắt thịt được mỏng Khi cắt thịt bò hay lợn nếu muốn thịt được mỏng “như lá lúa" chỉ cần cho thịt vào tủ đá khoảng 30 phút. Thịt sẽ dễ dàng được cắt mỏng. Mẹo luộc rau được xanh và giòn Bạn nên ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Đến với quán Vua Tào Phớ bạn không thể bỏ qua món sữa chua nếp cẩm khá ngon lành và bổ dưỡng này. Khác hoàn toàn những loại sữa chua nếp cẩm mà bạn vẫn thường ăn trên phố, được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, nếp cẩm tại đây được làm từ gạo nếp nương Điện Biên, một loại gạo ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực ngày Xuân: Kim chi Hàn Quốc

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi kimchi chính là thứ quan trọng nhất trong mâm cơm ngày Tết của người Hàn. Nếu bạn nghĩ rằng ngày nào họ cũng ăn kimchi rồi mà Tết còn ăn thì chả có gì thú vị, bạn sẽ hoàn toàn sai lầm. Người dân nơi đây cho rằng, ăn kimchi trong ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 bí quyết giúp làm bếp giỏi

1. Nếu bạn là người yêu thích cà phê, hãy cho cà phê đã được pha sẵn vào dụng cụ làm đá viên rồi cho vào ngăn đông lạnh. Khi cần dùng tới, bạn chỉ việc lấy từng viên cà phê đông đá cho vào lò vi sóng làm tan chảy cà phê là được. Cách này có thể áp dụng để giữ cà phê còn thừa sau khi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt heo luộc trộn sung muối

Nguyên liệu: (cho 4 người) Thịt heo đùi: 1 kg; Trái sung muối: 400 g; Tôm khô: 400 g; Bắp cải: 500 g; Ớt sừng: 100 g; Hành tây: 1 củ; Hành lá, hành tím, tỏi: 100 g; Rau răm: 50 g; Nước mắm: 1 muỗng canh; Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê; Đường: 2 muỗng canh; Dầu mè: 1 muỗng canh; Tắc (quất): 3 trái. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt gà xào hạt sen

Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương 300g; Hạt sen 30g; Nấm hương 20g; Hành xanh; Hạt nêm. Cách làm: Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở mềm. Thịt gà thái miếng vuông nhỏ, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa tráng miệng ngọt ngào ngày Valentine

Nguyên liệu 1 muỗng cà phê bột bắp; ¼ chén nước cam hoặc nước dứa; ½ thìa cà phê vani; 28,5g quýt. Thực hiện 1. Đổ bột bắp và nước cam (nước dứa) vào một chiếc chảo nhỏ, khuấy đều cho tới khi bột bắp được hòa tan. Tiếp tục khuấy và đun sôi 1-2 phút hoặc cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1467 1468 1469 1470 1471 1472 1473 .. > >>

Mẹo làm dấm ớt ngon

Ngày Tết nhớ thịt ba chỉ chiên giòn

Tôm chiên sốt mayonaise

Mẹo hay cho việc nội trợ

Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Ẩm thực ngày Xuân: Kim chi Hàn Quốc

10 bí quyết giúp làm bếp giỏi

Thịt heo luộc trộn sung muối

Thịt gà xào hạt sen

Bữa tráng miệng ngọt ngào ngày Valentine

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI