Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Ẩm thực: Hé lộ 5 con hẻm ẩm thực ở Sài Gòn "cứ mỗi bước là có một món ăn ngon"

1. Hẻm 123-125 Châu Văn Liêm Là một trong những khu ăn uống xưa cũ nhất của SG, các món ngon ở hẻm 123-125 Châu Văn Liêm Q5 như há cảo thập cẩm, khổ qua cà ớt, bánh khọt, chè 3 màu,... luôn hấp dẫn với nhiều tín đồ ẩm thực . ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Tự làm kem sữa chua mát lạnh không cần máy

Nguyên liệu 350g sữa chua 150g kem tươi 250g sữa tươi 20g đường 20g mật ong Cách làm Bước 1 Cho sữa, đường, mật ong vào âu khấy tan. Bước 2 Thêm sữa chua và kem tươi vào. Dùng máy đánh trứng trộn đều nguyên liệu. Bước 3 Chuyển hỗn hợp kem sang âu bằng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 6 món kem "ghi điểm cả về hình thức lẫn nội dung" để xoa dịu cái oi ả đầu hè

1. Kem dát vàng Mới trình làng ở Sài Gòn vào cuối tháng 3, giá lên tới 150 ngàn/ cây nhưng kem dát vàng đã kịp phủ sóng tương đối dày trên facebook hay instagram của các tín đồ ăn uống . Như vậy hẳn đủ chứng minh về độ hot của món ngon này rồi chứ nhỉ? @vqsky431 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Chè chuối ngọt thanh, nóng hổi vừa ăn vừa thổi

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 3-5 quả chuối chín - 1 miếng đường thốt nốt - 3 thìa lạc rang - 2 thìa dừa khô hoặc tươi - 2 thìa nhỏ bột năng (bột đao) và 1 lít nước. PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI BỌC BỘT LỌC Bước 1: Đường thốt nốt thái mỏng, sau đó cho vào nồi có 1 lít nước và đun cho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Giòn sần sật dạ dày heo khìa nước dừa

Dạ dày heo khìa nước dừa là một món ăn quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ. Khìa gần giống với kho nhưng món ăn thơm hơn và dậy mùi của nước cốt dừa. Nguyên liệu: - Dạ dày heo (bao tử heo): 1 cái (khoảng 400-500g) - 1 trái dừa tươi - ½ gói ngũ vị hương, 1 củ tỏi, 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 4 mẹo khiến nem rán 100 cái vàng giòn như một

Nem rán là món ngon quen thuộc nhưng rất hấp dẫn. Dù là món ăn nóng nhưng bất kể mùa nào cũng vẫn có rất nhiều người muốn ăn nem rán. Tuy nhiên, không ít chị em nội trợ gặp rắc rối khi làm như đang rán thì nem bị bục vỏ, nem không vàng, hay có độ giòn như mong muốn. Vì thế, chị em có thể ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mực ống chiên giòn ngon đã miệng

Chuẩn bị: - 300g mực ống - 50g bột chiên giòn; 2 quả trứng; 1 thìa bột tỏi hoặc 3 nhánh tỏi băm nhuyễn; 1 thìa nhỏ hạt tiêu và gia vị vừa miệng Cách nấu: Bước 1: Mực ống sơ chế sạch và thái khoanh dầy khoảng 0,5cm, rồi ướp các loại gia vị đã chuẩn bị trong ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn

Để làm gà rim xì dầu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 200g thịt gà 50ml nước 2-3 cọng hành trắng 3 muỗng canh xì dầu 2 muỗng cafe rượu gạo 2 muỗng canh mật ong ½ muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng canh hạt mè/vừng rang Cách nấu: Bước 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nắng lên làm ngay kem que dưa hấu ngon đẹp giải nhiệt thôi!

Để làm kem que dưa hấu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 quả dưa hấu 2 quả kiwi 50g chocolate chip Cách làm: Bước 1 Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng sau đó lọc bỏ hạt. Tiếp đến cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn. Tương tự bạn cũng xay nhuyễn kiwi ra nhé! Bước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Món chè mới đảm bảo vừa đẹp vừa ngon đón hè "rực rỡ"

Nguyên liệu: Để nấu chè ngũ sắc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 300g cùi dừa bánh tẻ 150g đường 5 lá dứa 20g bột báng 50g bột năng 50g nước cốt dừa Trái cây: thanh long, bơ, dưa hấu, xoài… Cách nấu: Cùi dừa chia ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa