Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Ẩm thực: Làm món tôm chiên sốt mayonnaise kiểu này ngon như nhà hàng

Nguyên liệu: 30 hạt óc chó 400ml dầu ăn 2 muỗng canh nước (30ml) 2 muỗng canh đường (30gr) Nhúm muối 60gr sốt mayonnaise 3 muỗng canh sữa đặc có đường ¼ muỗng café giấm ăn 2 muỗng café mật ong (tuỳ chọn) Nhúm muối 450gr tôm sú to 50gr ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:08 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mềm ngon bánh mì nhân đậu đỏ

Nguyên liệu: 250g bột mì 3g men nở 2g muối 30g đường 175g whipping cream (kem tươi) 1 quả trứng Mứt đậu đỏ Cách làm: Bước 1 Rây mịn bột mì, thêm men nở, muối, đường vào trộn đều. Tiếp đó kem tươi vào nhào cho đến khi bột mịn. Ủ bột cho đến ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:07 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Không cần lê la hàng quán, ngay tại nhà bạn cũng tự làm được chè xoài siêu ngon

Nguyên liệu: - 2 quả xoài to (gọt vỏ, bỏ hột) - 60g bưởi - 75ml nước cốt dừa - 50ml sữa đặc - 50g đường - 50g trân châu - 250ml nước sôi Cách làm: - Trân châu luộc chín tới khi trong thì vớt ra ngâm nước lạnh cho giòn (bạn cũng có thể sử dụng trân châu đen cũng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:07 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Có cả tá món ngon với khoai lang, nhưng khoai lang kén vẫn chiếm được cảm tình nhiều nhất từ các tín đồ sành ăn

Nguyên liệu làm khoai lang kén gồm: - 2 củ khoai lang - 1 muỗng bột năng - 1 muỗng bột sư tử (có thể thay bằng bột bắp) - 2 muỗng đường cát - 1 muỗng nước cốt dừa - Bột chiên giòn Cách làm khoai lang kén như sau: Bước 1: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:07 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Điểm danh 7 món ngon tự làm "nổi đình nổi đám" trong cộng đồng ẩm thực tuần qua

1. Nem lụi: 1900 lượt yêu thích - 576 lượt chia sẻ Tác giả: Takahara Ayumi Group: Phố bánh và Dụng cụ làm bánh Nguyên liệu: 1kg thịt đùi heo loại ngon (Nên mua loại ngon nhất thịt càng đỏ nem càng ngon ) 100g thịt phi lê heo (để trộn chung với thịt đùi miếng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:07 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Làm đậu phụ sốt nước tương theo kiểu Hàn vừa ngon mắt vừa ngon miệng

Đậu phụ là món ăn thanh đạm nhưng vô cùng bổ dưỡng. Đó là lý do vì sao ở các nước, đậu phụ được sáng tạo ra rất nhiều món ăn khác nhau. Đậu phụ sốt nước tương theo công thức Hàn Quốc sau đây không chỉ dễ làm mà lại cực thơm ngon nữa đấy. Bắt tay vào làm ngay thôi. Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:07 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Chẳng cần khéo léo, bạn vẫn có thể làm sushi hoa thật dễ dàng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm sushi hoa: 2 bát con cơm trắng 4 quả trứng gà 1 lòng đỏ trứng 1 quả bơ cỡ 200g 4 lát giăm bông hoặc giò lụa 2 lá cải xanh Dầu trộn sushi, muối Nguyên liệu trộn sushi: 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bánh chuối chiên kiểu mới làm cực nhanh ăn cực ngon

Nguyên liệu: 1 gói bánh tráng 1 quả chuối chín Dầu ăn, đường bột Cách làm: Bước 1 Chuối bóc bỏ vỏ, thái chuối thành từng lát. Bước 2 Trải bánh tráng ra thớt, xếp 4 lát chuối lên trên. Bước 3 Gói bánh tráng lại tạo thành chiếc bánh. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Giảm cân giữ dáng với 2 công thức chế biến salad rau

Cách 1: Nguyên liệu: - 1 ức gà luộc chín - ½ củ hành tây - 1 củ cải hồng (thay củ cải thành trái cây) - Rau cải non - 2 trái táo tàu - Nước sốt: 2 muỗng canh giấm táo, 2 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh đường nâu, một ít rau mùi tây - Muỗng múc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 2 cách làm sushi cơm chưa bao giờ đơn giản đến thế

Cách 1: Nguyên liệu: - ½ trái dưa leo theo chiều dài - 2 thanh cua - 2 thanh củ cải muối vàng (bạn có thể tham khảo cách làm củ cải muối vàng tại đây - 1 quả trứng - Cơm chín - Gia vị: muối, dầu mè - Khuôn làm sushi, tấm mành tre cuộn sushi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa