Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Ẩm thực: Cải cúc xào thịt băm làm siêu dễ ăn siêu ngon!

Nguyên liệu: 1 bó rau cải cúc 3 tép tỏi băm 100g thịt nạc 1 quả ớt sừng Gia vị: Rượu nấu ăn, nước tương, muối Cách làm: Bước 1 Rau cải cúc rửa sạch. Thịt nạc, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2 Đun sôi nồi nước, cho rau cải cúc và một ít muối vào luộc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 2 cách làm món trứng cuộn đơn giản này sẽ giúp bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà

Cách 1: Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà - 4 thanh cua - Một ít mè đen - Muối - Lá rau xá lách xoăn - Dụng cụ: tấm cuộn sushi, cây ghim Cách nấu: Bước 1 Đầu tiên, bạn đập trứng vào bát đánh tan cùng với một ít muối. Làm nóng chảo dầu trên bếp, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Muốn thanh nhiệt cho cơ thể đừng bỏ qua món chè bí đỏ

Nguyên liệu - 60g đường phèn - 200g khoai môn - 100g bí đỏ - 1 lít nước - 100g nước cốt dừa - 80g bột báng Cách nấu: Bước 1 Bí ngô, bóc vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng vừa. Bột báng ngâm vào nước ấm cho đến khi nở mềm thì vớt ra, cho vào nồi luộc chín đến ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách làm thịt lợn rim nước mắm, ăn một lần nhớ cả đời

Nguyên liệu làm món ăn thịt ba chỉ rim nước mắm - Thịt ba chỉ: 500g - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ - Hành lá: 50g - Ớt: 3 quả - Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu bột, ớt bột, rượu trắng. Cách làm món ngon thịt ba chỉ rim nước mắm - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thời tiết ẩm ương, nấu ngay canh gà nấm bồi bổ cho cả nhà nào!

Nguyên liệu: • 500g thịt gà • 1 củ cà rốt • Nấm các loại: nấm kim chi, nấm kim châm, nấm đông cô, nấm bạch tuyết, nấm bào ngư, nấm đùi gà (tùy thích) • 2 cọng hẹ • 1 củ hành tím • 1 quả ớt đỏ • Các vị thuốc bắc: đại hồi, tiêu hồi, ngò hột, cam thảo, trần bì, quế • Gia vị: muối, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Tráng miệng tuyệt vời với bánh pudding chanh nướng thơm lừng

Món bánh ngọt này có tên Lemon Delicious – sự kết hợp giữa bánh nướng và pudding bởi phần trên bánh mềm xốp như bánh nướng trong khi phần dưới lại ẩm ướt giống pudding. Đây là một lựa chọn rất tuyệt vời cho bữa sáng hoặc tráng miệng của gia đình bạn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 150g bơ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách nấu mì Quảng gà đậm đà ngon miệng cho bữa sáng

Với công thức dưới đây bạn có thể thỏa mãn vị giác với món mì quảng trong chính căn bếp của mình. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 đùi gà to (cả phần má đùi gà) - 500g mì Quảng tươi - 1 lít nước dừa tươi - 1 củ tỏi - 1 quả ớt - 1 hũ cà súp gia vị (Cà súp gia vị dùng để nấu ra-gu, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mẹ Thỏ chia sẻ cách chiên thịt ba chỉ ăn một lần ai cũng mê tít

Nguyên liệu: 500g thịt ba chỉ 2 củ tỏi 100g sả cây 3 trái ớt đỏ 2 muỗng cà phê bột nêm 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng canh đường cát 2 muỗng canh xì dầu (nước tương) ½ muỗng cà phê tiêu ½ muỗng rượu ngũ gia ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đừng phí tiền đi ăn gà rán bên ngoài nữa, tự làm gà rán kiểu Hàn ở nhà là ngon nhất!

Nguyên liệu Khoảng 5 cái cánh gà Muối, tiêu ½ Bát bột bắp (bột ngô) Tỏi băm nhuyễn Dầu ăn Me/vừng trắng Gia vị làm sốt cay: 3 thìa cafe tương ớt Hàn Quốc (Gochujang) 2 thìa cafe tương cà 1 thìa cafe giấm 1 thìa cafe rượu gạo nấu ăn (Mirin) 2 thìa cafe mật ong 1 tí ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách làm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc cúng tết Hàn Thực

PHẦN 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trôi - Bột gạo nếp một gói khoảng 400gr- Bột bắp (có thể thay thế bằng bột năng)- Đường phên để làm nhân bánh mua ở các chợ, cắt thành các viên nhỏ- Đường cát trắng- Hạt vừng đã tách vỏ và rang chín vàng- Dừa nạo (nếu có và không bắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa