Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Ẩm thực: Halloween mà ''nhâm nhi'' món bánh ngón tay này thì có mà... vừa ăn vừa khóc

ạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngón tay: - 225g bơ - 160g đường xay mịn - 4g bột nở - 1/2 muỗng cafe muối - 375g bột mì - 1 quả trứng gà - Vani - Hạt hạnh nhân - Màu đỏ thực phẩm nếu muốn trang trí thêm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Xôi hoa đậu độc đáo

Món xôi được trang trí bắt mắt bằng những bông hoa được làm từ đậu trắng của chị Nguyễn Ánh Hòa (27 tuổi, ở Nam Định) được nhiều chị em trong hội yêu thích nấu ăn trầm trồ khen ngợi. Dưới đây là công thức nấu món xôi hoa đậu của chị. Ảnh: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thịt kho trứng mà làm thế này đảm bảo vừa mềm vừa ngon

Để làm thịt kho trứng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 900g thịt ba chỉ heo 90ml nước mắm 30ml dầu hào 60ml rượu gạo 1 muỗng cafe đường 400g củ cải 4 quả trứng luộc 2 cọng hành lá 4 lát gừng Cách làm: Bước 1 Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:54 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mùa lạnh không thể bỏ qua 8 món ăn vặt hấp dẫn này!

Khô gà lá chanh: Nguyên liệu 300g phi lê thịt ức gà 50g đường ½ thìa cà phê muối 1 thìa cà phê mì chính 1 thìa canh nước mắm 1 thìa canh dầu ăn 1 thìa cà phê bột cà ri 1 thìa cà phê bột điều ¼ thìa cà phê ngũ vị hương 2 thìa cà phê bột ớt khô 2 trái ớt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 5 cách chế biến thịt bò ngon ngọt, thơm cay ''hợp gu'' với trời lạnh

Thịt bò rửa sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt bếp. Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Gà viên áp chảo - ăn cơm cũng ngon mà ăn chơi cũng tuyệt

Để làm gà viên áp chảo bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 200g thịt đùi gà 90g sụn gà 1 cọng hành trắng 1 nấm hương khô 1 lòng đỏ trứng 1 muỗng canh bột khoai tây ¼ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe hạt tiêu xay 1 muỗng canh rượu mirin 1 muỗng canh dầu mè Phần ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nếu bạn đủ cam đảm làm 2 món bánh này cho mùa Halloween, đảm bảo ai cũng ''lạnh run người'' khi thưởng thức

Nguyên liệu: - 6 chiếc bánh quy dài - Kẹo hình mắt để trang trí - Socola trắng Cách làm: Bước 1 : Đặt bánh quy trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi làm. Bước 2 : Cho socola trắng vàolò vi sóng quay đến khi tan chảy toàn bộ. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 3 bước đơn giản làm kim chi củ cải chua giòn ăn với gì cũng ngon

Để làm kim chi củ cải bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 củ cải trắng 1 cà rốt 1 củ cải xanh 1 quả lê 2-3 cọng hành lá 3 muỗng canh bột gạo nếp 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh muối 8 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc Cách làm: Bước 1 Củ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Tuyệt chiêu rán cá ngon, không dính chảo nàng dâu nào cũng phải học

Thao tác thật nhẹ Cá rất dễ vỡ dưới nhiệt độ cao. Thịt bò, thịt lợn phải hầm rất lâu nhưng với cá bạn chỉ cần nấu chín tới là cá đã có thể bở vỡ. Do đó, thao tác với cá phải đòi hỏi kỹ thuật khéo léo, nhẹ nhàng hơn nhiều. Mỡ già mới cho cá vào Bạn phải chờ cho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Khô bò Hong Kong đang "gây bão" khắp nơi - bạn đã biết cách làm chưa?

Cách làm khô bò Hong Kong Nguyên liệu 300gr thịt bò 2 thìa canh nước tương 4 thìa canh nước me 3 thìa café mật ong 2 thìa café đường ½ thìa café muối ½ thìa café tiêu Tỏi, gừng Ớt sừng Cách làm Bước 1 Xay các nguyên liệu cho nhuyễn để làm nước ướp. Có ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 18:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa