Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Hướng dẫn làm thạch 2 màu đãi khách

1 Nguyên liệu: - Phần nguyên liệu thạch màu xanh: 1 bó lá nếp (lá dứa), 1 thìa nhỏ bột rau câu, 400ml nước lạnh, 1/4 bát con đường cát trắng. - Phần nguyên liệu thạch màu trắng: 1 thìa nhỏ bột rau câu, 400ml sữa tươi không đường, 1/4 bát con đường cát trắng. Nếu muốn dùng thạch có vị ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm pizza nhân thịt gà

Nguyên liệu: 500g bột mì, 500g thịt gà 1 thìa bột nổi, 1 thìa đường, 1/2 thìa muối 1 thìa dầu ô-liu, 150g sốt cà chua 200g phô mai Mozzarella, 50g bơ đậu phộng 1 quả chanh tươi, 100ml sữa tươi Ớt, tỏi, muối, tiêu, xì dầu Các bước thực hiện: 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món chả xương sông cuộn khoai tây thịt

1 Nguyên liệu: - Thịt nạc vai: 200gr - Khoai tây: 2 củ nhỏ (1 củ to) - Lá xương sông: 25 - 30 lá - Hành hoa, hạt tiêu, gia vị, mắm, hạt nêm, dầu ăn - Lá xương sông rửa sạch, dùng dao lọc bỏ phần gân lá, để ráo nước. - Cho khoai tây vào bát thịt và tiếp tục ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nước giải khát từ cây cỏ, lợi hay hại?

1 G iải nhiệt cùng lá, hoa Có thể kể ra những thứ thông dụng như nước trà xanh, nước cụ hoặc lá vối, nước nhân trần, nước la hán, nước chó đẻ răng cưa, nước rau má, nước chè vằng, nước mía, nước cỏ ngọt, nước râu ngô, nước cúc hoa, nước hoa hòe, nước quả dứa dại, nước mạch môn, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn nấu canh thịt bò nấu khế và cà chua

Nguyên liệu: - 200g thịt bò xay hoặc thịt bò thái lát mỏng - 1 quả khế chua - 1 quả cà chua - Hành lá, rau răm, hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm. Cách làm: 1 Thịt bò xay đổ ra bát thêm vào một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 15 phút. 3 Đun nóng hai thìa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cá om nấm và cà chua cho ngày mát trời

1 Nguyên liệu: - Cá lấy bỏ mang cá, rửa sạch, dùng giấy sạch lau khô, dùng dao khứa vài đường lên mình cá, dùng tay thoa vào mình cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp trong vòng 30 phút. - Tiếp theo dùng tay thoa một lớp bột năng mỏng lên hai mặt của mình cá, để khi rán cá không ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ

Nguyên liệu: 500gr thịt nạc mông xay nhuyễn. 100gr mỡ phần. Nước mắm. Dầu ăn (để rán). Một chút gia vị. Mỡ phần rửa sạch, thái hạt lựu. 2 Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút. 4 Phần thịt đã xay tiếp tục đem ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt bò khoai tây viên chiên vàng

1 Nguyên liệu: - 900g khoai tây, lột vỏ, cắt đôi - Muối - Hạt tiêu đen - 1 muỗng canh bơ - 2 muỗng canh dầu - 1 củ hành lớn - 450g thịt bò, xay nhỏ - Muối - Hạt tiêu đen - 3 quả trứng - 2 chén bột chiên xù - ½ chén bột mỳ - Dầu để chiên - Nước xốt rau quả ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến tôm tẩm mật ong chiên vàng

Nguyên liệu: - 12-14 con tôm to - 2 muỗng canh mật ong - 2 muỗng canh + 1 muỗng cà phê dầu thực vật - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê tỏi băm - ½ muỗng cà phê tương - Muối và hạt tiêu (tùy theo khẩu vị) - 2 cây hành lá, cắt khúc 5cm. - Vài lát chanh (tùy khẩu vị) ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tác dụng sức khỏe không ngờ từ trái lựu

Ở Việt Nam, lựu đã được trồng khá lâu nhưng quả lựu không phải là loại trái cây thông dụng lắm. Người ta thường tách những hạt nhỏ li ti mọng nước rồi ăn từng hạt như một trò giải trí chứ chưa xem đó là loại trái cây yêu thích dù mùi vị của hạt lựu chua chua, ngọt ngọt, rất hấp dẫn và quả lựu để ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:31 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa