Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những điều cần tránh khi nướng thịt

Để bữa tiệc nướng của bạn được hoàn hảo, hãy tham khảo một vài kinh nghiệm sau: 1 Đừng quên chuẩn bị nguyên liệu: Trước khi bắt tay vào nướng thịt, bạn phải đảm bảo rằng các gia vị cho món nướng đã được sẵn sàng. 2 Chuẩn bị dụng cụ nướng như: kẹp dài, khăn lau, vỉ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách pha sinh tố bí đỏ

Nguyên liệu: 450g bí đỏ hấp chín, xay nhuyễn. 750ml sữa tươi, 1 - 2 hộp sữa chua, 1 nhúm bột quế, 5 - 10 cái bánh qui. 2 Đổ sữa vào máy xay. 3 Đổ sinh tố ra cốc, rắc vụn bánh qui lên trên là xong! Chúc các bạn thành công nhé! ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết xử lý bột khi làm bánh (Video)

Bạn muốn trổ tài làm bánh cho cả gia đình thưởng thức nhưng lại không biết cách xử lý bột? Hãy tham khảo một số mẹo vặt sau đây nhé! 1 Để bảo quản bột mì không bị mốc ta chỉ cần trộn vào bột một chút xíu muối với tỷ lệ 5gr muối cho 1 kg bột. Với tỷ lệ này, bạn yên tâm bột sẽ không bị ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những món ăn vặt Hà Nội xuất hiện ở Sài Gòn

Trong cái thời tiết se se lạnh của Sài Gòn khi đêm về, bước xuống phố cùng bạn bè và thưởng thức những món ăn vặt xứ Bắc như: phở cuốn, nem chua, trà chanh... sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm vô cùng thích thú. 1 Phở cuốn Món ăn đơn giản với bánh phở, thịt bò, các loại rau thơm... ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa hồng song hỷ

- Củ cải trắng - Phẩm màu thực phẩm (hoặc hoa hiên) - Muối - Tăm tre 1 Gọt sạch vỏ của củ cải rồi đem ngâm vào nước muối loãng trong khoảng 1 tiếng. Bước này sẽ giúp củ cải mềm và dễ thấm màu hơn đó! 3 Cắt 6 lát củ cải ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cà ri Thái cay nồng cho bữa trưa thêm ấm

Nguyên liệu: - 15ml dầu ăn - 45g sốt cà ri ớt Thái - 700ml nước cốt dừa - 60ml nước mắm - 10g đường - 1/2 quả chanh - 8g ớt tươi - 4 miếng đậu phụ chiên - 350g ngô bao tử - 350g nấm rơm - 250g măng thái lát - 6 nhánh rau húng quế ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm bò cuộn phô mai đãi cả nhà

Nguyên liệu: - 300g thịt bò bản to, thái mỏng - 100g phô mai - 1 quả ớt chuông - 1/2 củ hành tây - 1/2 củ cà rốt - Gia vị: muối tiêu, xì dầu 2 Cà rốt, hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt sợi dài bằng chiều ngang miếng thịt bò. 4 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách pha sinh tố sữa đậu nành hoa quả

Nguyên liệu - 1 cốc sữa đậu nành - 2 quả xoài chín - 20 quả dâu tây Cách làm 1 Xoài gọt vỏ, thái miếng. 2 Dâu tây rửa sạch, để khô nước. Để lại vài quả để trang trí, chỗ còn thái thái nhỏ. 3 Cho xoài và 1/2 chỗ sữa đậu nành vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món mặn ấm nóng cho ngày mưa gió

Trời lạnh và mưa gió, thưởng thức món ăn như thế nào cho hợp thời tiết mà vẫn lôi cuốn được sự hấp dẫn của các thành viên trong gia đình luôn là băn khoăn với các chị em. Trong thời tiết như thế này, lựa chon các món ăn mặn và ấm nóng vẫn là phù hợp nhất. Có rất nhiều món mặn bạn có thể lựa chọn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn nấu cháo vừng đen ăn chay ngày rằm

Nguyên liệu: - 80g gạo tẻ - 1,5l nước - 50g vừng đen - 1 thìa cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc) Cách làm: 1 Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước. Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa