Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

6 món ngon dân dã từ quả sung

1 Nộm sung chua ngọt Món nộm sung chua ngọt không còn quá xa lạ trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam. Một đĩa nộm sung đặt bên mâm cơm sẽ kích thích tiêu hóa giúp bạn và gia đình thêm ngon miệng hơn. Sung thái lát, ngâm trong nước muối khoảng 30 phút, rửa sạch, để ráo, tai lợn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm vịt lộn xào me ngon tuyệt, ăn là mê

Nguyên liệu - 4 quả trứng vịt lộn - 100ml nước - ½ chén nhỏ nước cốt me - 1 muỗng tương ớt - 2 muỗng đường - 1 muỗng nước mắm - ½ muỗng cà phê hạt nêm - Bột chiên giòn - Rau răm, tỏi, ớt - Một ít đậu phộng giã nhuyễn 1 Bạn luộc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nóng hổi món canh cá nấu dưa chua cho ngày rét đậm

Nguyên liệu - 1 con cá tươi khoảng 1.5kg. Bạn nhớ mua các loại cá ít xương dăm để ăn sẽ không bị hóc xương nhé! - 1-2 bát dưa cải; 4 nấm hương tươi; vài quả ớt khô; 5 nhánh hành lá, cắt riêng phần màu trắng và phần màu xanh; 10 tép tỏi, bóc vỏ và thái lát mỏng; 2,5cm gừng; 5g muối; 10 viên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng

Nguyên liệu 500ml sữa tươi nguyên kem 5 lòng đỏ trứng Muối, đường, bột ngô Bột cacao, chocolate đen 65ml heavy cream, 1 5g bơ, 6ml vanilla 1 Đầu tiên, bạn cho sữa nguyên kem và một chút muối vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi sữa bắt đầu sôi và sủi bọt. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu hủ tiếu sa tế cay nóng nhâm nhi ngày rét

Nguyên liệu - 1 kg xương bò - 450 g thịt bò phi lê (hoặc bò thăn) - 2 tép tỏi băm nhỏ, 1 bó hành thái nhỏ - 2 thìa cà phê bơ đậu phộng - 110 g sốt satay - 2 thìa canh ớt sa tế tôm cay - 1 kg bánh hủ tiếu tươi - 3 quả dưa leo thái sợi nhỏ - 2 quả cà chua thái sợi nhỏ - Ít ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những thức uống ngon làm từ trà của người Việt Nam

Trà là thức uống gần gũi và giản dị mang cả một bề dày văn hóa phương Bắc. Hiện nay món đồ uống này đã lan rộng khắp mọi nơi trên cả nước. Những buổi trò chuyện không thể thiếu một vài ly trà để nhâm nhi, để cảm nhận cái ấm nóng, chan chát mà để lại dư vị ngọt đầu lưỡi. 1 Trà xanh, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bắp xào tôm bơ bùi bùi thơm ngon cho bữa trưa

Nguyên liệu - 200g bắp ngọt - 30g tép khô - Hành lá - ½ muỗng đường - 1 muỗng cà phê nước mắm - 1 muỗng bơ lạt 1 Bạn sử dụng loại bắp ngọt đông lạnh hoặc còn nguyên bắp. Loại đông lạnh, bạn chỉ cần rã đông rồi để ráo. Đối với loại nguyên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nem nướng cực ngon nhâm nhi ngày lạnh

Nguyên liệu Nguyên liệu chính: 500 gr thịt heo xay 3 muỗng canh bột nem nướng 1/2 nmuỗng cà phê bột tiêu 1 muỗng cà phê bột nở Nước mắm, đường, nước lạnh Nguyên liệu để làm nước chấm: 2 muỗng canh sốt hải sản hoặc tương hải sản 1 muỗng lạc rang giã nhỏ, nước lạnh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đổi gió với món bê xào dọc mùng thanh mát cực lạ miệng

Nguyên liệu - 300g thịt bê - 150g dọc mùng - 1 muỗng dầu hào - ½ muỗng cà phê tiêu bột - 1 muỗng cà phê dầu ăn - ½ muỗng hạt nêm - Gừng, ớt 1 Rửa sạch thịt bê rồi thái thành các miếng mỏng. Bạn dùng 1 muỗng cà phê dầu ăn, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tối làm ổi dầm xí muội nhâm nhi ngon tuyệt

Nguyên liệu - 500g ổi - 4 viên xí muội - 1 muỗng cà phê ớt bột 2 Bỏ hạt rồi cắt nhỏ xí muội. 4 Cuối cùng, bạn cất hũ ổi dầm xí muội đã làm vào ngăn mát tủ lạnh. Đợi 30 phút thì dọn ra đĩa và thưởng thức nhé! Chúc bạn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa