Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

50 mẹo đón Xuân rạng rỡ

Ai nói tết là được nghỉ ngơi? Không cặm cụi quét dọn, trang hoàng nhà cửa thì cũng phải cuống cuồng đi sắm đồ để… đón tết. Có lẽ vì mải suy nghĩ đón tết thật thịnh soạn, chu đáo, để vừa mắt chồng cũng như cả mẹ chồng, mà bạn quên rằng ý nghĩa của ngày tết ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gỏi chả cá chống ngấy cho ngày Tết

Thực đơn ngày Tết với các món ăn nhiều dầu, mỡ dễ mang lại cảm giác ngấy cho bạn cũng như các thành viên trong gia đình. Để đổi vị và mang lại sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình, bạn có thể chế biến một vài món gỏi như: gỏi rau muống, gỏi ngó sen, gỏi bắp chuối, gỏi chả cá..... Trong đó món gỏi chả ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chọn mua giò ngon đón Tết

Giò lụa từ lâu đã trở thành một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của mỗi gia đình. Không những vậy, nhiều người còn có thói quen đem tặng hoặc biếu nhau “cây giò” thay cho món quà Tết giàu ý nghĩa, đây là một trong những nét đẹp văn hóa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mạc Anh Thư với 2 món ngon đón Tết

Salad gà Nguyên liệu: Đùi gà rút xương 4 - 5 cái; Thịt nguội thái mỏng 2 - 3 miếng; Hành lá 4 - 5 củ; Nước dùng gà 500ml; Tỏi băm; 2 -3 crème fraiche (là sản phẩm được tạo ra từ Heavy cream: kem tươi được cho lên men. Có thể làm crème fraiche tại nhà bằng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cổ hũ dừa hầm giò heo

Cổ hũ dừa rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như chất sắt, ma-giê, kẽm... Đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol, chất béo bão hòa. Cổ hũ dừa có thể ăn sống, trộn gỏi, nấu canh hoặc làm các món ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bún riêu ngày Tết

Mỗi năm cứ cuối Chạp, các bà các mẹ xứ Bắc lại rộn rịp chuẩn bị cho món tết. Đầu tiên là măng lưỡi lợn khô và bóng bì mua về cất nơi khô ráo trước khi đem ngâm sát ba mươi. Măng lưỡi lợn ninh với chân giò nấu thành nồi to để đến khi ăn lại chắt ra xoong con hầm lại, rắc vài ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm 3 món chả thơm ngon

Có rất nhiều các món chả ngon mà chị em có thể làm cho gia đình như chả mực, chả tôm, chả cá... Tuy các món chả này chị em có thể mua rất nhiều ở ngoài hàng nhưng nếu tự tay làm cũng rất thơm ngon, lại đảm bảo vệ sinh, đem lại cái thú vui riêng của nó. Đôi khi, mua chả về chế biến, nhiều chị ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món nem nhậu Tết cho ông xã

Nem chua Nem chua luôn là món được nhiều người ưa thích, nhất là ông xã. Nhưng vì lo sợ không đảm bảo vệ sinh khi mua ở ngoài hàng mà nhiều chị em không dám "rước" nem chua về cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên, chị em vẫn có thể chiều "dạ dày" của các thành viên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm trứng hình trái tim

Nguyên liệu: Trứng - một tấm bìa carton (có thể cắt từ vỏ hộp sữa) - đũa tròn - dây chun Chuẩn bị nguyên liệu gồm 2 cái dây chun, đũa tròn một đầu, một mảnh bìa carton. Trứng luộc lên, hãy còn ấm, đặt vào bìa carton và ấn đũa vào giữa quả trứng. Buộc dây chun ở hai ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ngon lạ miệng ngày Tết

Ngày nay, sự giao thoa văn hóa đã khiến mâm cơm ngày Tết không chỉ có những món cổ truyền xưa kia như giò lụa, giò xào, dưa hành, canh măng mọc… mà thêm vào đó là những món mang phong cách hiện đại, nhưng vẫn là những món ăn bổ dưỡng, mang ý nghĩa của sự sung túc cho năm mới! 1. Salad ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa