Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những món ăn quen mà lạ ở Hà Nội

6 món cơm gà hấp dẫn ở thủ đô / 10 món ăn không biết chán ở Hà Nội Sau Tết là thời gian nhiều người lên kế hoạch tìm kiếm những món ngon mới. Dưới đây là 4 món quen nhưng không phải ai cũng biết có thể bổ sung cho thực đơn của mình. Cơm gà Bà Buội Ngoài cơm gà, bạn còn có thể ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm giò hoa giò nụ ngon như trong ký ức

Nguyên liệu: + 2 chân giò heo rút xương + 200g giò sống + 1 cái tai heo luộc chín + 10g mộc nhĩ + 6 lòng đỏ trứng muối + Nước mắm ngon + Tiêu đen Cách làm: - Chân giò cạo sạch lông, rửa sạch với nước muối loãng. Lọc bớt một phần thịt bắp, để riêng. Lộn trái cho phần ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán chim quay không thơm mà vẫn hút khách

Sau Tết, khi đi làm trở lại, nhiều nhóm bạn hay đồng nghiệp thường rủ nhau tụ tập gặp mặt bằng những bữa tiệc linh đình. Tuy nhiên, khi đã ngán ngẩm với bánh chưng, giò chả thì ai cũng có nhu cầu được đổi vị sang những món ăn mới. Trong số đó, bạn có thể thử các món từ thịt chim quen mà lạ. Quán ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ăn không biết chán ở Hà Nội

Hà Nội luôn là điểm đến cho bất kì ai có niềm yêu thích dành cho ẩm thực đường phố, đây cũng là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền trên cả nước, có lẽ vì thế mà những thức quà của Thủ đô luôn chiều lòng được đa dạng thực khách. Những người đang học tập, sinh sống và làm việc ở Hà Nội ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 loại mứt dễ làm đón Tết, vạn người mê

Xin giới thiệu 4 loại mứt ngon dễ làm để chị em có thể trổ tài và nhâm nhi những ngày Tết sắp tới. 1. Mứt dừa Có thể nói, mứt dừa là món mứt phổ biến nhất trong ngày tết cổ truyền ở Việt Nam. Mời bạn cùng khám phá cách chế biến món mứt dừa thơm ngon, dễ làm. Nguyên liệu: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chị em "phát cuồng" vì Cẩm nang ngày Tết

"Vào bếp ngày Tết" là bộ sưu tập hàng trăm các món ăn truyền thống và hiện đại, các mẹo để trang hoàng nhà cửa đi kèm với các phong tục tập quán không thể thiếu cho một cái Tết hoàn hảo. Những kiến thức hữu ích tưởng như cơ bản mà không phải ai cũng biết đã thu hút sự quan tâm của các bà nội trợ từ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết làm mâm cỗ ngon cho 3 ngày Tết

Trong đời sống tinh thần của người Việt, Tết là khởi đầu cho một năm mới may mắn. Thế nên, dù khó khăn, các gia đình vẫn gắng sửa soạn mâm cỗ cúng gia tiên thịnh soạn. Cuộc sống hiện đại và bận rộn, mâm cỗ Tết ngày nay giản tiện hơn nhưng không thể thiếu những món ăn truyền thống. Mâm cỗ Tết không ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chọn bưởi Diễn chuẩn

Gần đến dịp Tết, nhu cầu mua bưởi bày mâm ngũ quả hay để làm quà biếu của mỗi gia đình ngày càng cao. Tuy nhiên để chọn bưởi sao cho ngon, ngọt cũng cần có bí quyết. Cách chọn bưởi ngon - Hình dáng, màu sắc: Chú Vũ Văn Thủy, 23 năm trồng bưởi Diễn chia sẻ: "Nếu muốn chọn bưởi Diễn chuẩn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt nghệ thơm ngon giòn tan đón Tết

Cách 1 Nguyên liệu: - 1kg nghệ đỏ - 800g đường trắng - 1 quả chanh hoặc 100ml giấm - 5 muỗng canh mật ong - 1 ống vani Cách làm: 1. Nghệ tươi mua về rửa sạch, gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng. 2. Ngâm nghệ thái lát vào trong nước có pha chút muối trong khoảng 1 giờ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh xếp nhân trái cây giòn ruộm ai cũng thích

Bánh xếp ngọt là một món bánh phổ biến của Ấn Độ, đặc biệt trong lễ hội màu sắc Holi. Bánh có cách làm khá giống với món bánh xếp của người Hoa. Thay vì nhân tôm, thịt, món bánh này ở Ấn Độ được trộn nhân ngọt vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu 2 chén bột mì 1/2 chén nước ấm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa