Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những món chè ngon, thanh mát cho buổi chiều

1. Chè sắn Chè sắn nóng hổi dẻo dẻo, thơm mùi cốt dừa, lạc rang thật là tuyệt! Nguyên liệu: - Sắn: 1 củ (nếu thích ăn nhiều sắn thì có thể tăng lên) - Lạc: 0,5 lạng - Đường cát (tùy khẩu vị) - Cốt dừa đóng lon Thực hiện: - Sắn rửa sạch, gọt bỏ vỏ, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng với bánh mỳ chiên kiểu Pháp rưới mật ong

Nguyên liệu: - Bánh mỳ lát (bánh mỳ gối) - Trứng gà - Sữa, bơ, mật ong. Cách làm: - Trứng gà đánh tan hòa với sữa tươi không đường trong một cái đĩa sâu, rộng đủ chứa miếng bánh mỳ gối. Nhúng bánh mỳ vào khoảng 1-2 phút cho bánh ngấm trứng và sữa. - Làm nóng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu thịt kho tàu trứng cút đơn giản ngon nhất

Cách nấu thịt kho tàu trứng cút đơn giản như sau: Nguyên liệu: 0,5kg thịt ba chỉ ngon, 15 quả trứng cút, nước mắm ngon, đường, muối, hạt tiêu, hành củ khô, nước dừa, nước hàng dừa. Cách làm: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông dày vừa ăn. Chần thịt qua nước nóng để ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu ốc lạ miệng, giá rẻ khiến giới trẻ mê mệt

Sau một hồi lượn lờ để kiểm chứng lời quảng cáo từ đứa bạn, cuối cùng chúng tôi cũng đã hạ cánh tại Quán Vi Saigon trên phố Gia Ngư. Như bao tín đồ ẩm thực, chúng tôi đã quá quen với các món “để đời” của quán như: Càng Ghẹ Rang Muối, Ốc Len Xào Dừa… nhưng vẫn bất ngờ vì độ Ngon – ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Dứa xào trứng non ngon cơm chiều

Nguyên liệu để làm món dứa xào trứng non gồm: - 3 lạng trứng non lẫn với tim, - 1 quả dứa chín vừa để khi xào không bị chua quá - 1/2 củ cà rốt - 1 củ hành tây nhỏ, vài cái hành hoa , vài nhánh tỏi Trứng non và tim mua về, các bạn nhẹ nhàng rửa sạch ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món ăn vặt siêu hấp dẫn đãi bạn bè mê tít

1. Trái cây nhúng caramel: Loại trái cây hay được chọn để nhúng kiểu này là táo và dâu tây. Về phần sốt, bạn có thể dùng sốt caramel, chocolate đều rất ngon. Các loại sốt này có bán rất nhiều ở các siêu thị và cửa hàng tạp hoá. Nếu thích vui miệng hơn, bạn có thể lựa chọn thêm topping là các ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng, giải ngấy với miến trộn mực ngõ Trung Yên

Nhắc đến ngõ Trung Yên, người ta thường nghĩ đến hàng bún cá nổi tiếng ở gốc cây Si, nhưng cũng không ít người đến ngõ này chỉ để thưởng thức tô miến trộn mực lạ miệng vào những ngày ngán thịt, muốn đổi món. Quán miến, bánh đa trộn mực ở phố Trung Yên. Món chủ đạo của quán chính là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món hải sản chưa bao giờ lỗi thời

Nghêu hấp sả có cách chế biến khá đơn giản: rửa sạch, cho vào nồi/thố cùng gia vị luộc/hấp chín, chấm kèm nước chấm. Chỉ như thế, dù có bao nhiêu món ốc, bao nhiêu cách chế biến, món ăn này chưa bao giờ vắng bóng trong bất kỳ cuộc hẹn ốc nào của mọi người. Những ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán xôi nương gà quay ăn mãi không ngán

Ở phố Bà Triệu đoạn gần giao với Lý Thường Kiệt (Hà Nội) có một quán ăn bình dân vỉa hè rất khá đắt hàng và được dân công sở ưa thích. Sở trường của quán là món gà quay nóng hổi, thơm giòn, béo ngậy, bởi vậy chỉ cần ngang qua đây, nhiều người dễ bị hút mắt vào khay đùi gà quay xếp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:13 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện nhanh mà ngon

Nguyên liệu: - 2 bát gạo nếp - 150g gấc - 1 thìa cafe muối - Nước dừa Chế biến: Gạo nếp vo sạch, ngâm nước trong 15- 20 phút rồi chắt bỏ nước đi. Dùng thìa để nạo gấc ra khỏi vỏ. Dùng tay chà nhẹ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa