Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài

Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn vẫn có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức một tô phở nóng hổi. Tuy nhiên phở ở mỗi nơi mỗi khác, do vậy nếu đã quen với phở Hà Nội, thật khó để bạn cảm thấy thỏa mãn khi ăn phở ở các nơi khác. Thế nên người nghiện phở, sau chuyến du lịch về đến Hà Nội ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món ăn giảm cân từ rau muống

Nộm rau muống Nguyên liệu: Rau muống, chanh, ớt, vừng trắng, muối, đường, nước lọc. Cách làm: - Rau muống nhặt hết lá, rửa sạch rồi để ráo. - Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho rau muống vào luộc chín. Rau chín bạn vớt ra rổ, để nguội. Bạn cũng có thể vớt rau ra tô nước lạnh để rau ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi ăn cơm gà Hải Nam ngon, lạ phố Lò Đúc

Đến nơi tôi mới biết đây chính là nhà hàng cơm gà Hải Nam authentic đầu tiên tại Hà Nội nhé. Vừa bước vào quán mình đã thấy cái nóng dịu ngay tức thì bởi không gian hiện đại nhưng cũng rất gần gũi với thiên nhiên, ngoài sân là dàn cây leo xanh mát xen kẽ với thác nước nhỏ xinh trên tường khiến nắng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn thịt không bị bơm nước

Làm sao tránh được? Về cơ bản thịt gia súc, gia cầm đã có một hàm lượng nước tự nhiên nên nếu người tiêu dùng không tinh ý thì khó phát hiện ra. Để tránh bị lừa, bạn nên mua của người quen, nếu mua gà, vịt nên chọn loại còn sống, vừa tránh bị bơm nước, vừa có cơ hội quan sát xem ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách tách vỏ khoai tây không cần gọt

Khoai tây là thực phẩm rất gần gũi với cuộc sống hàng ngày. Để công đoạn gọt vỏ khoai tây trở nên nhanh gọn, sạch sẽ và không tốn nhiều thời gian chị có thể thay đổi cách sơ chế khác với thường lệ. Thay vì ngồi gọt từng củ một, chị em chỉ cần đem luộc rồi tách vỏ. Cụ thể như sau: Chuẩn bị: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán lươn thơm ngon ở Hà Nội

Lươn trông không hề bắt mắt, thậm chí có phần hơi đáng sợ nhưng ăn thì lại ngon tuyệt. Thịt lươn đồng tươi sau khi được làm sạch, chế biến sẽ ngọt, thơm và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Có đủ các món hấp dẫn được các đầu bếp sáng tạo ra từ lươn đã trở nên quen thuộc với thực khách khắp nơi như ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món không nên bỏ qua ở Sài Gòn

Bạn có thể tìm thấy cơm tấm tại các con hẻm lớn, nhỏ ở TP HCM vào buổi sáng và tối. Món ăn này gần như mất tích vào buổi trưa, trừ trong các nhà hàng. Ảnh: Cơm tấm Mộc. Sự kết hợp giữa nội tạng heo, bò cùng các loại gia vị như ngũ vị hương, hồi, quế, nước dừa... ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa ăn thanh mát chỉ hơn 70.000 đồng

CÁ RÁN Cá khúc đánh vảy rửa sạch, ướp với chút gia vị cho ngấm. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun thật nóng, rắc vào chút muối hạt hoặc muối tinh rồi mới cho cá vào rán. Khi cho cá vào nhớ nghiêng chảo và dịch cá khỏi vị trí khác để cá khỏi bị sát, không để lửa to quá. Rán vàng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gân bò xào sả giòn sần sật

Món này chế biến rất đơn giản nhưng ngon miệng, bạn có thể làm cho bữa cơm gia đình hay đãi khách đều được. Nguyên liệu: - 500 gram thịt bò gân, chọn miếng gân nguyên, có một lớp thịt và bám ít mỡ - 3 tép sả; 1 nhánh gừng nhỏ; 2 tép tỏi; 1 trái dừa xiêm - 1 muỗng cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 phố ẩm thực ghé là mê của Sài Gòn

1. Đường Vạn Kiếp (giữa quận Phú Nhuận và quận Bình Thạnh): Mật độ dày của các quán phở, bánh canh cua, bánh mì, bánh xèo, bún mắm, bún bò Huế, bún chả, nem nướng, chè… biến đoạn đường dài vài trăm mét thành phố ẩm thực. Ngoài các món trên, tại cung đường ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa