Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những quán ăn đáng tiền cho người mê ẩm thực miền Trung

1. Cơm gà Bà Buội: Là thương hiệu nổi tiếng ở đất Hội An nên ngay khi vừa ra đến thủ đô, Cơm gà Bà Buội nhanh chóng thu hút được các thực khách Hà Thành. Cơm gà tại đây không hề rẻ - 58.000 đồng một suất, song tiệm thường xuyên trong tình trạng cháy chỗ, khách phải xếp hàng. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn và làm sạch thịt vịt để đổi món cuối tuần

Từ thịt vịt có thể làm được rất nhiều món ngon đã miệng. Ảnh: vietq. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp khi chế biến thịt vịt: Chọn vịt Bạn nên chọn vịt xiêm hay vịt cỏ (thịt nhiều, ít mỡ), vịt nuôi thịt thường mềm và nhiều mỡ. Kinh nghiệm chọn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách lựa chọn trứng chất lượng, không chứa dị vật bên trong

Để giúp các gia đình yên tâm, PV báo GĐ&XH Cuối tuần đã nhờ chị Nguyễn Thị Thu (xã Nam Cường, tỉnh Yên Bái) – một chủ trang trại chuyên nuôi gà siêu trứng – về kinh nghiệm lựa chọn mặt hàng này. Theo chị Thu, trứng gà ngon là loại trứng kích thước vừa và nhỏ. Bởi lẽ, những quả trứng có vỏ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 món ăn đặc sản lừng danh nơi đất mỏ

Đến Quảng Ninh, đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên của kì quan Hạ Long, đất thiêng Yên Tử, du khách còn có thể thưởng thức vô số đặc sản thơm ngon, lừng danh nơi đất mỏ. Dưới đây là các món ăn ngon nức tiếng mà thực khách không nên bỏ qua khi có dịp đến nơi đây. Gà đồi Tiên Yên Các ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 quán ốc phải canh mới có chỗ ngồi

1. Ốc Khánh (Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Bến Nghé, quận 1) còn được biết với tên quán ốc gần Thảo Cầm Viên do diễn viên Lê Khánh làm chủ. Ốc tươi, chế biến vừa miệng là những lý do từ khi mở đến nay, quán luôn có một lượng khách nhất định. Các quán đinh của món được chế biến theo phương ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh cuốn Phú Thị lặng lẽ nhưng khác biệt khó quên

Từ Hà Nội men theo con đê sông Hồng khoảng 45 phút là bạn sẽ đặt chân đến mảnh đất Mễ Sở (Văn Giang, Hưng Yên) với nhiều các di tích lịch có giá trị như chùa Mễ Sở, chùa Phú Thị và sẽ được thưởng thức rất nhiều các món ăn đặc sản nơi đây trong đó đặc biệt nhất là bánh cuốn làng Phú Thị. Bánh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

“Chảy nước miếng” với các món ngon từ sấu

Với vị chua, thanh, quả sấu được các bà nội trợ yêu thích vì dễ chế biến những món ăn ngon miệng đưa cơm. GiadinhNet xin giới thiệu với các bạn cách làm những món ngon từ sấu mà lại đơn giản, dễ làm. 1. Canh sấu sườn non Nguyên liệu - 400g sườn sụn non - 5 quả sấu xanh - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng đậu chiên ruốc tôm

Nguyên liệu: - Đậu 3 - 4 bìa, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn - Tôm khô khoảng nửa bát con ăn cơm, ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng cho mềm. Cách làm: - Tôm rửa sạch, đem giã nhỏ như làm ruốc. - Cho dầu ăn vào chảo, cho tôm, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, chút xíu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 quán bún ốc nguội ngon nức tiếng Hà Thành

Có một điều gì đấy ở mùa hè luôn quyến luyến người Hà Nội. Thật kỳ cục bởi khi nhắc đến Hà Nội, người ta lại thường nhớ thương mùa đông. Nhưng tôi có thể liệt kê ra đây cả vài chục gạch đầu dòng những thứ sẽ khiến bạn có cái nhìn khác về cái mùa nóng ở xứ sở khó chiều này. Để xem nào: Nước sấu đá, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt kho dừa thơm ngon, mềm ngậy

Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò liền hoặc thịt ba chỉ - 300g cơm dừa cạo sạch vỏ rám bên ngoài - 100ml nước dừa - 2 thìa dầu hào, vài giọt nước màu cốt dừa, hạt nêm, xì dầu, gia vị. Cách làm: Thịt các bạn cạo rửa sạch rồi cắt miếng vuông 2x2cm. Cơm dừa rửa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa