Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những ai nên ăn gà ác?

Ngân Hằng (Hà Nội) Gà ác , còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo… là loại gà nhỏ con, thường chỉ nặng khoảng 1kg, khác biệt với những giống gà thường bởi bộ lông trắng, còn toàn bộ da, thịt, chân, xương đều đen và chân có 5 ngón. Đây là một giống gà quí được nuôi ở một số ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món lẩu cứ trời mưa là thèm

Sau nhiều tháng ngày oi bức nóng nực, thời tiết những ngày này ở Hà Nội khiến nhiều người nhớ ngay tới những nồi lẩu nghi ngút khói, vừa húp vừa xuýt xoa, hít hà. Mặc dù nhiệt độ đang khá mát mẻ nhưng những món lẩu mùa hè vẫn phải đảm bảo không có quá nhiều thịt, đạm để tránh cảm giác nhanh ngán. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách đơn giản làm trà sữa Thái siêu hot

Nguyên liệu: (cho tổng cộng 6l trà sữa và thạch) * Thạch: nên làm trước cho đông, khi pha xong trà là đã có thạch - Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói 10 g - Đường: 280 g - Nước: 3 lít * Trà sữa: - Trà: 40 g - Nước sôi: 2 lít - Nước lọc nguội: 1,5 lít - Sữa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món quà chiều cực chuẩn cho ngày mưa Hà Nội

1. Cháo quẩy Gánh cháo sườn của cô bán hàng rong len lỏi trong những ngõ nhỏ từ lâu đã là một phần trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Gánh hàng đơn giản nhưng là “cửa hàng di động” của các cô. Một đầu gánh hàng là nồi cháo nóng, được ủ kỹ bằng vải nỉ và bông để giữ cháo ấm nóng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu cháo gà nhanh mềm bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh chóng, gọn gàng lại giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt gà cùng các nguyên liệu khác mang đến cho gia đình món ăn bổ dưỡng, bên cạnh đó còn tiết kiệm được nhiều thời gian cho các chị em nội trợ. Cách nấu cháo gà cực nhanh gọn bằng nồi cơm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn Hà Nội “gây bão” tại Sài Thành

1. Bún đậu mắm tôm Du nhập vào Sài thành khoảng hai năm trước, bún đậu mắm tôm ngay lập tức tạo nên một cơn sốt tại thành phố này. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như bún, đậu hũ chiên giòn, rau sống và món chả cốm đặc trưng Hà Nội ăn kèm với chén mắm tôm vắt một quả tắc (quất), đánh sủi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt kho dừa trứng cút giản dị, đưa cơm

Nguyên liệu: - Thịt nạc vai: 3 lạng - Cùi dừa: 2 lạng - Trứng cút: 15 – 20 quả - Gia vị: nước mắm, bột ngọt, bột canh, nước hàng. Cách làm: Bước 1: Trứng chim cút luộc chín, bóc vỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn, cùi dừa thái lát. Bước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên thật và giả

Hiện trên thị trường , đặc biệt là Hà Nội xuất hiện rất nhiều loại nhãn được người bán hàng giả mạo là nhãn lồng Hưng Yên để dễ bán hàng. Mẹo phân biệt dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng chọn mua được đúng sản phẩm nhãn lồng Hưng Yên. Thứ nhất, về mùa vụ, bà Đoàn Thị Chải, Phó giám đốc Sở NN-PTNT ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà xào ngô ngọt mềm cực ngon

Nguyên liệu: - ½ con gà - 1 trái ngô vàng - Gia vị: 20ml dầu ăn, 30ml nước tương, 80ml rượu gạo, 5gr gừng, 5 tép tỏi lớn, một ít là húng quế Chế biến: Gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Ngô cắt miếng nhỏ vừa ăn, tỏi bóc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách tạo hình các món ăn khiến bé thích mê

Chú sư tử bằng cam cho những bé lười ăn trái cây cũng phải mê tít. Các loại rau củ quen thuộc bạn chỉ cần rửa sạch, luộc chín rồi bày biện một chút là sẽ sinh động hẳn lên đấy. Cũng với cơm, thịt băm và rau củ nhưng mẹ chịu khó một chút là con ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa