Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những cách rã đông thức ăn chưa đúng

Rã đông cá trước khi nấu Không nên để cá quá mềm sau khi lấy từ tủ lạnh ra. Ảnh: wikihow. Khi bạn rã đông cá để trong tủ lạnh, lưu ý không nên để cá quá mềm, chúng sẽ mất chất và nhạt vị, làm hỏng bữa ăn ngon miệng của cả gia đình. Rã đông từ lò nướng Cách rã đông bằng lò ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách đơn giản làm chả lá lốt thơm ngon

Nguyên liệu - 300g thịt nạc vai heo - Lá lốt - Hành lá, hành tím khô - 1/2 muỗng cà phê bột canh - 1/2 muỗng cà phê tiêu bột - 1/2 muỗng cà phê nước mắm Cách làm - Thịt nạc vai heo xay nhuyễn, ướp thịt với hành lá thái nhỏ, hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 mẹo thái hành tây không cay mắt

Nhai liên tục Nhai kẹo cao su hoặc bất kỳ đồ ăn nào trong miệng của bạn sẽ khuyến khích bạn thở bằng miệng, từ đó hút bớt các giọt li ti trước khi chúng bay lên đến mắt. Bỏ hành vào tủ lạnh trước khi cắt Các tế bào hành bị làm lạnh phản ứng chậm hơn khi cắt. Vì vậy, hãy ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hoa quả dầm giải nhiệt ngày nắng ở Hà Nội

Tươi ngon và hợp túi tiền là hai ưu điểm nổi bật giúp món ăn hấp dẫn được nhiều thực khách. Có nhiều cách làm món này, nhưng điểm chung là đều gồm các loại hoa quả phổ biến như dưa hấu, thanh long, mít, nhãn, xoài, đu đủ,... Tất cả được thái miếng nhỏ vừa ăn, cho vào cốc, sau đó thêm chút nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa chiều 129.000 đồng ngon miệng hấp dẫn cả nhà

Bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm hấp bia - Chả lá lốt - Rau dền luộc - Đậu hũ chiên, luộc TÔM HẤP BIA - Tôm cắt râu rửa sạch để ráo, sả rửa sạch thái lát mỏng nhỏ, phần đầu sả dùng dao đập dập. Hành tím bóc vỏ đập dập. - Cho tôm vào nồi, cho sả và hành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi tìm những quán trà detox ngon, chuẩn tại Hà Nội

Thời gian gần đây, trào lưu detox luôn thu hút sự quan tâm của đông đảo chị em với nhiều liệu trình và phương pháp muôn hình muôn vẻ. Uống trà detox từ trái cây tươi là một trong những phương pháp đơn giản mà hiệu quả để thanh lọc và giải độc cơ thể. Nếu không muốn mất thời gian chế biến, hãy ghé 3 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 cách pha nước chấm cho món chiên, rán

1. NƯỚC MẮM CHUA NGỌT Nguyên liệu: 1 quả chanh xanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1,5 muỗng canh dấm; 4 muỗng canh nước; 2,5 muỗng canh đường; 2 tép tỏi băm nhuyễn; 3 trái ớt băm nhuyễn; 2 lá mùi tàu thái sợi sợi. Cách làm: Dấm, đường, nước lạnh cho vào bát hòa tan đường. Cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon miền Trung nghe tên là muốn ăn ngay

Bún bò giò heo là món ăn "chỉ điểm" đặc trưng ở Huế, với thành phần chính gồm thịt bò, giò heo, cũng không thể thiếu một vài miếng tiết luộc. Hiếm có một món ăn nào ở Việt Nam mà trong đó có sự kết hợp hài hòa và tinh tế của cả thịt lợn lẫn thịt bò. Nước dùng của bún bò Huế đậm đà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

MC Đại Nghĩa hướng dẫn cách làm tỏi đen

Tỏi đen đã được các nhà khoa học nghiên cứu và khẳng định có nhiều công dụng vượt trội. Tỏi đen có tác dụng gấp hàng chục lần tỏi thường. Đây là loại tỏi có tác dụng phòng chống ung thư, tiểu đường, giảm mỡ trong máu, tăng sức đề kháng và nhất là chống lão hóa. Để làm được từ tỏi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn bữa tối hơn 100.000 đồng cả nhà đều mê

Nguyên liệu: - Mực chiên mắm - Canh sườn ngô - Su hào, cà rốt xào - Trứng chiên - Dưa leo MỰC CHIÊN MẮM Mực làm sạch, để ráo. Chần mực qua nước sôi rồi cho mực vào chiên lửa nhỏ với dầu ăn. Khi mực hơi xém vàng thì vớt ra, trút bớt mỡ thừa. Pha 3 thìa cà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa