Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Mẹo bảo quản bánh Trung thu

Bánh Trung thu được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nên rất dễ hư mốc nếu không được bảo quản đúng cách. Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh Trung thu ở Hà Nội Cách làm trứng muối cho mùa bánh Trung thu Cách nấu nước đường làm bánh nướng Trung thu Đối với những loại bánh trung thu tươi, bánh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn cực hấp dẫn trong tiết trời se lạnh

Những món ăn cùng cơm Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn trong tiết trời se lạnh này Nguyên liệu : móng giò, mẻ, mắm tôm, mật mía, ớt, bột canh, mỳ chính, riềng, sả, rau sống ăn kèm. Chế biến: +Móng giò đem nướng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tuyệt chiêu pha nước chấm các loại bánh mặn

Nước chấm bánh cuốn Nguyên liệu: - 300ml nước lọc - 1 thìa đường - 1 thìa nước mắm - Ớt băm - Ít dấm hoặc chanh nêm sau cùng cho vừa độ chua. Cách làm: Pha ra bát theo đúng tỉ lệ nguyên liệu kể trên. Nước chấm bánh cuốn pha sẵn ngoài hàng màu nhạt là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Trứng cá chuồn rán – món ăn dân dã ở Cù Lao Xanh

Sau hai tiếng lênh đênh trên biển bằng thuyền, du khách sẽ đến được với Cù Lao Xanh, cách thành phố Quy Nhơn, Bình Định 13 hải lý. Mảnh đất mang vẻ đẹp dân dã từ con người, cảnh vật cho đến cả những món ăn thường ngày. Trứng cá chuồn rán là món ăn quen thuộc, phổ biến và xếp vào hàng đặc sản, trở ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đổ xô đi săn “thần dược” tăng lực

Hải sâm ngày càng cạn kiệt Không chỉ là một loại thực phẩm tuyệt hảo, món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng, mà hải sâm còn được xem là một loại “thần dược” cường dương. Để săn được “thần dược” này, nhiều ngư dân vùng ven biển Diễn Châu (Nghệ An) ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tôm chiên trứng muối lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu: - 6 con tôm cỡ vừa (300g) - 1 lòng đỏ trứng muối (đã chín) - 30-40ml nước luộc gà - Tỏi vừa đủ băm nhỏ - Hành lá vừa đủ Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ chân. Bước 2: Chi dầu ăn vào chảo, đun cho dầu nóng già ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán bún ốc nguội cho buổi trưa hanh hao ở Hà thành

Bún ốc là món có thể ăn quanh năm suốt tháng ở Hà Nội. Tuy nhiên vào mùa nắng hanh hao, món bún ốc nguội như một thức quà làm dịu đi cơn chán ăn bởi hương vị chua dịu và thanh thanh. Giá mỗi bát ốc từ 30.000 đến 40.000 đồng. Bún ốc nguội Ô Quan Chưởng Bún ốc nguội Ô Quan Chưởng từ lâu đã ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa tối với mâm cơm 6 món ngon miệng

Nếu muốn nấu một bữa cơm đơn giản cho gia đình khoảng 4 đến 6 người ăn thì bạn có thể bỏ món cua đi, tổng chi phí sẽ chỉ mất 90.000 đồng. 1. Cải cuốn thịt heo chấm mắm chua ngọt (38.000 đồng) Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 300 g - Rau cải canh: 1 mớ lấy lá ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách pha nước chấm gà, ngan, vịt tuyệt ngon

NƯỚC CHẤM GÀ LUỘC Với món gà luộc thông thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắm và nước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã ra với chanh, bột canh. Tùy theo khẩu vị và sở thích của gia đình mà bạn lựa chọn cách pha sao cho hợp lý nhé. Chấm với nước mắm Nước chấm từ nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách vắt chanh nhiều nước, dễ dàng nhất

Cách 1: Trước khi cắt chanh, bạn lăn chanh vài lần trên mặt phẳng sạch sẽ để làm mềm quả chanh. Điều này khiến cho các tép chanh bên trong bị vỡ và khi bạn vắt nước chanh sẽ được nhiều hơn. Với các này, bạn bổ đôi quả chanh theo chiều ngang để vắt nước. Lăn mềm quả chanh trước khi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa