Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Chỉ 30 phút vào bếp bạn có ngay thực đơn cơm tối ngon miễn bàn

1. Thịt bê xào sả ớt Tỏi và sả băm nhỏ. Thịt bê thái mỏng ướp dầu hào, dầu mè, tỏi, sả cho ngấm. Ớt chuông rửa sạch thái miếng vừa ăn. Vừng trắng rang chín. Phi thơm tỏi và sả cho bê vào xào qua tiếp đó cho ớt xào chín. Bạn nêm gia vị cho vừa miệng rối tắt bếp. Cho thịt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá hồi nướng chanh ngò

Nguyên liệu: - 0,4 kg phi lê cá hồi - 2 muỗng canh dầu ôliu - 2 tép tỏi, băm nhỏ - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 1/2 thìa nhỏ muối - Ớt hoặc hạt tiêu (tuỳ thích) - 2 muỗng canh ngò (rau mùi) thái nhỏ - Vài lát chanh dùng để trang trí. Cách làm: - Làm nóng lò trước ở 250 độ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày thu, ghé hàng bánh rán mặn vỉa hè 30 năm tuổi gần Hồ Tây, khách phải lấy số xếp hàng

Được mấy chị đồng nghiệp "cảnh báo" sẵn rằng sẽ có nguy cơ phải chờ hết nửa buổi chiều mới có thể cầm trên tay một bát bánh rán, nên tôi đã rủ bạn đi cùng đến rõ sớm. Mới hơn 2h một tẹo, đi ngang qua hồ Tây tôi phải nheo tít mắt vì mặt hồ phản chiếu chói chang. Đã là cuối tháng 9 mà vẫn oi bức như ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 địa chỉ ăn uống bình dân mà chất lượng nên biết nếu muốn lên phố cổ đón Trung Thu

Tối nay Trung Thu, sau giờ tan sở, đến giờ tan trường, thế nào cũng khối người rủ nhau đi lêu hêu lên Hồ Gươm, hòa vào không khí trông trăng tấp nập. Mà đã đi chơi thì làm sao mà không tìm món gì mà lai rai đổi món cho được. May thay, gần Hồ Gươm cũng có vô số địa chỉ ăn uống ngon lành, thế nên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán bún thịt nướng bình dân ngon nhất chợ Bàn Cờ, Sài Gòn

Nằm một góc đường bên trong chợ, không có biển hiệu, không có địa chỉ cụ thể nhưng chỉ cần hỏi người dân tiệm bún thịt nướng gần khu bán đồ si (đồ cũ) là không ai không biết. Không nhiều chỗ ngồi vì không có không gian, quán thường xuyên phải "mượn" tạm bàn ghế của quán nước bên cạnh, đổi lại thực ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Xôi cuộn rong biển vừa ngon lại đẹp mắt ai nhìn cũng muốn ăn

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 5 lá rong biển - 3 cái xúc xích - 2 quả trứng - 200g pate - 1 quả dưa chuột - ½ củ cà rốt - 300g gạo nếp - 1 thìa bột nghệ - Gia vị: hạt nêm, bột canh, dầu ăn, nước tương. PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI CUỘN RONG BIỂN Bước 1: Xúc xích bóc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh cupcake nướng đơn giản tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu: 3 quả trứng gà, 110 gram bột mì, 50 gram bơ, muối, 2 thìa sữa tươi, 1 thìa cà phê bột nở, 60 gram đường, 1 thìa cà phê vani, khuôn giấy cupcake. Hướng dẫn cách làm: Đập trứng gà cho vào tô to (với cách làm này bạn không cần tách riêng lòng trắng và lòng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa cơm sang chảnh cho 5 người ăn thỏa thích

Bữa cơm tối nay nhà mình có các món ăn hấp dẫn như sau: - Nem rán - Sườn sốt chanh leo - Rau bí xào tỏi - Dưa chuột chẻ - Canh rau thập cẩm nấu cua - Tráng miệng: dứa NEM RÁN Nhân nem gồm: thịt vai xay nhỏ, miến, nấm hương, mộc nhĩ, tôm tươi thái nhỏ, hành tây, cà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Học ngay người Huế cách làm mắm ruốc xào ngon tuyệt

Nguyên liệu - 100g ruốc Huế - 50g tép sấy - 40g đường (2 thìa cơm) - 15ml nước cốt chanh (1 thìa cơm) - Sả băm, tỏi Cách làm Bước 1 Đập dập, băm nhuyễn tỏi. Sau đó cho vào chảo phi thơm cùng sả băm. Bước 2 Khi tỏi và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ông xã 'phát cuồng' vì món lòng non trộn mắm ngon quá đỗi

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Lòng non: 500g - Chanh: 2 quả - Gia vị, ớt, tỏi, lá chanh, sả. PHẦN 2: CÁCH LÀM LÒNG NON TRỘN MẮM Bước 1: Lòng sơ chế cho sạch. Bóp lòng với giấm ăn hoặc nước cốt chanh cùng 3 thìa muối. Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập dập, ớt thái lát ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa