Ông xã 'phát cuồng' vì món lòng non trộn mắm ngon quá đỗi
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Lòng non: 500g - Chanh: 2 quả - Gia vị, ớt, tỏi, lá chanh, sả. PHẦN 2: CÁCH LÀM LÒNG NON TRỘN MẮM Bước 1: Lòng sơ chế cho sạch. Bóp lòng với giấm ăn hoặc nước cốt chanh cùng 3 thìa muối. Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập dập, ớt thái lát ...
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Lòng non: 500g - Chanh: 2 quả - Gia vị, ớt, tỏi, lá chanh, sả.

PHẦN 2: CÁCH LÀM LÒNG NON TRỘN MẮM
Bước 1: Lòng sơ chế cho sạch. Bóp lòng với giấm ăn hoặc nước cốt chanh cùng 3 thìa muối.

Bước 3: Đun sôi nước, thêm vào nhánh sả đập dập rồi thả lòng vào luộc cho chín. Vớt lòng ra thả vào bát nước lạnh cho lòng đỡ thâm rồi thái miếng vừa ăn.





Lòng lợn trộn mắm sẽ là món nhậu, nhâm nhi rất thú vị cho ông xã.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Theo Khám phá