Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn

Nguyên liệu: Để ướp gà: - 250g ức gà, xắt sợi - 15ml nước - 15ml dầu thực vật - 3ml nước tương - 5g bột bắp Để xào: - 450g giá đỗ - 4 cây hành lá xắt nhỏ, để riêng phần lá và dọc hành - 2 tép tỏi băm - 5 cây nấm hương thái mỏng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon chưa từng thấy

Nguyên liệu 8 tép tỏi, băm nhỏ 1/8 thìa cà phê muối 60ml nước ấm 120ml nước mắm 100g đường 700g cánh gà 95g bột gạo 2 thìa canh bột bắp 60ml nước 1 đến 2 thìa cà phê ớt sa tế Cách làm Bước 1 Trộn tỏi và muối, sau đó thêm 60ml nước ấm và đợi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nữ bếp trưởng Thanh Hóa khoe mâm 'buffet văn phòng' chỉ 30 nghìn/người ai cũng thèm

Nghề bếp đến với chị Phạm Thanh Huyền (37 tuổi, hiện đang sinh sống tại Thanh Hóa) như một cái duyên. Chị kể, trước đây chị làm công tác dạy học nhưng sau đó quyết định thôi việc, chuyển về quê sinh sống và được nhận vào một công ty xi măng tại Thanh Hóa để làm phụ bếp. Sau 5 tháng miệt mài tâm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 bí quyết nấu đồ ăn Italy truyền thống bạn nên biết

Đầu tư vào nguyên liệu Điều này nghe có vẻ hiển nhiên và tất nhiên bạn cần phải ghi nhớ, nguyên liệu nấu đồ ăn càng tươi thì bữa ăn của bạn càng ngon, không quan trọng bạn đang chuẩn bị món gì. Và đồ ăn Italy cũng không phải ngoại lệ. Gia vị khi nấu mì Trên lý thuyết, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những thực phẩm tuyệt đối không nên hâm lại vì dễ thành “độc dược”

Cần tây. Cần tây thường được sử dụng để nấu canh, nấu lẩu hoặc xào thịt bò. Tuy nhiên loại rau này có thể sẽ trở nên độc hại nếu được hâm nóng lại bởi trong cần tây có chứa nitrat sẽ chuyển hóa thành nitrit - một chất có khả năng gây ung thư. Do vậy, nếu bạn đã nấu súp hay canh có ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh Trung thu nhân custard đang cực hot

Nguyên liệu: Phần nhân custard: 50g sữa bột 75g tinh bột ngô 90g kem tươi (whipping cream) 80g bơ lạt 50g đường cát 30 bột custard (hay bột sư tử) 50g sữa đặc 90g nước cốt dừa 1g muối Phần vỏ bánh: 20g sữa bột 43g tinh bột ngô 45g kem tươi (whipping ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm bánh bông lan phô mai Đài Loan "chuẩn không cần chỉnh"

Nguyên liệu 6 quả trứng gà, 60-65gr/quả 90gr bột mì 60ml sữa tươi 80gr đường 1 xíu muối 1 thìa cà phê cream tarta 75gr dầu ăn 6 miếng phô mai Khuôn vuông Cách làm Bước 1 Bật lò nướng 170 độ C trước khi làm bánh. Trứng gà đem tách ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cật heo xào hoa thiên lý

Nguyên liệu: - 1 quả cật heo - 250 g hoa thiên lý - 1 nhánh gừng băm nhỏ - 3 tép tỏi băm nhỏ - Một ít rượu nấu ăn - Gia vị: Muối bột canh, mì chính, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: - Cật heo rửa sạch bổ đôi, loại bỏ phần trắng bên trong quả cật, sau đó rửa sạch ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Trung thu làm thạch lá dứa cốt dừa thơm mát chỉ với 3 bước cực đơn giản

Nguyên liệu: - Để làm phần thạch lá dứa bạn cần có: 200 ml nước cốt lá dứa, 100 nước cốt dừa, 4g bột Agar, 40g đường. - Để làm "nhân" bằng thạch cà phê đen, bạn chuẩn bị: 2 g bột Agar, 50 ml cà phê đen, 30g đường, 100 ml nước, 20 ml sữa đặc. Thạch lá dứa cốt dừa thơm mát. Ảnh: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những địa điểm ăn sáng ngon, sang chảnh ở Hà Nội

1. La Terrasse du Metropole Nằm dọc trên hè phố Ngô Quyền (Hoàn Kiếm), uốn theo góc đường Lê Phụng Hiểu, trông ra một góc vườn hoa Con Cóc, La Terrasse du Metropole của khách sạn Metropole có không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, đẹp và sang trọng. Các món ăn đều rất ngon, trình bày đẹp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:20 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa