Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Rộn ràng cùng Ranee – chương trình khuyến mãi cào & trúng 100%

Dù cho Tết mỗi năm càng hiện đại hơn, nhưng nhiều phong tục truyền thống vẫn còn được người Việt gìn giữ và lưu truyền. Một trong số đó là phong tục thả cá đưa Ông Táo về trời. Nhưng năm nay, chị em nội trợ đang háo hức “truy tìm” những chú “cá vàng” đặc biệt hơn cho dịp 23 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

“Đổi gió” cho thực đơn cuối tuần với mì ăn liền

Salad phở chiên gà cuộn áp chảo Nguyên liệu: - Phở gà Đệ Nhất: 2 gói - Gà đùi hóc 4: 3 cái - Xà lách xanh: 200 gr - Xà lách tím: 200 gr - Cà rốt: 100 gr - Khoai lang: 100 gr - Cải mầm: 20 gr - Giấm táo: 20 ml - Đường: 15 gr - Bột chiên giòn: 30 gr ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt thăn chiên nước dứa giúp 'đánh bay' nồi cơm tối

Món ăn rất đưa cơm. Cách làm: - Thịt nạc thăn heo lựa phần mềm (có 2 loại giòn và mềm, bạn dặn người bán lựa cho mình phần mềm, phần này hay gọi là thăn chuột), cắt lát mỏng vừa, rửa sạch. - Ướp thịt với nước tỏi, hành xay (bỏ bã), sả bào khoanh, một muỗng canh sữa đặc, một ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng

CÁCH LÀM GÀ GÓI LÁ CHUỐI HẤP MUỐI SẢ CHI TIẾT Bước 1: Gà ta rửa sạch, chặt miếng cỡ vừa (không nên chặt quá nhỏ). Chỉ nên tách riêng phần cánh, đùi, phần thân là được. Sả bóc lớp vỏ ngoài, hành bóc vỏ rồi rửa sạch cùng lá chanh rồi cho vào cối giã dập. Lá chuối rửa sạch để ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chuyến đi Đà Lạt ngập trong đồ ăn của vợ chồng Lê Thúy

Dip cuối năm bận rộn nhưng Lê Thúy - Đỗ An vẫn dành ngày cuối tuần cùng nhau đi "đổi gió" và địa điểm đôi vợ chồng son lựa chọn là thành phố Đà Lạt mộng mơ. Khí hậu mát mẻ, cảnh sắc thanh bình, "trăm hoa đua nở" là lý do khiến Đà Lạt luôn là điểm đến của các đôi tình nhân muốn có những ngày ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tốn cơm với món thịt băm rang trám lạ miệng

Nguyên liệu: - Thịt heo xay: 300 g - Trám đen: 100 g - Hành khô: 1 củ băm nhỏ - Gia vị: đầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt. Cách làm: Bước 1: Sơ chế trám - Trám đen mua về để không bị chát bạn cho trám vào rá tre, nhúng nước, nhấc lên, dùng tay hoặc vật ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm món trứng hấp đơn giản mà đẹp và ngon

Nguyên liệu làm trứng hấp tam sắc gồm: 2 quả trứng vịt muối 1 quả trứng bắc thảo 4 quả trứng gà 2 thìa rượu trắng 80ml nước 1 thìa cà phê đường 1 chút tiêu trắng 1 chút bột nêm Cách làm : Bước 1 Trước tiên bạn tách lấy 2 lòng đỏ trứng muối để riêng ra ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậm đà sườn chiên sả ớt cho tối ngày đông

Dưới đây là công thức chế biến món ăn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Ảnh: Bếp nhà xứ Quảng Nguyên liệu: 600g sườn non. 6 cây sả, 3 củ hành tím, 1 trái ớt sừng, 1 củ tỏi. Dầu ăn hoặc mỡ. Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường. Sơ chế: Sườn chặt thành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 cách biến tấu món ốc hương của người Sài Gòn

Cách chế biến đơn giản nhất nhưng lại món ruột của nhiều tín đồ ốc hương là nướng mọi . Chọn những con ốc tươi, nhiều thịt nướng trên bếp than hồng đến khi chín tới. Món này phải ăn ngay khi còn nóng để thưởng thức được vị ngọt mềm của ốc, chấm với muối ớt chanh. Để nguội thịt ốc sẽ bị cứng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm giò hoa ngũ sắc vừa ngon vừa đẹp

Nguyên liệu: - 2 quả trứng gà - 1 nắm mộc nhĩ, nấm hương - 400 gram giò sống - 1 ít cà rốt nạo sợi nhỏ - 1 cái tai lợn - 2-3 lòng đỏ trứng vịt muối - 1/2 thìa cafe dầu mè, 1 xíu muối, bột nêm, tiêu - 1/2 thìa bột năng, 1 thìa nước khuấy đều (nước bột năng). Giò ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa