Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Tai heo trộn đu đủ cay giòn sần sật

Chuẩn bị: - Đu đủ, gừng, cà rốt, củ cải trắng, ớt bột Hàn Quốc, đường, muối, giấm, tỏi. Cách làm: Muối kim chi đu đủ trước khi trộn với tai heo. - Bào đu đủ thành miếng vuông vừa ăn (dày quá thì lâu giòn, mỏng quá thì nhanh mềm). - Cà rốt và củ cải trắng cũng bào, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ông Công ông Táo

Ảnh minh họa. Cứ đến ngày 23 tháng Chạp hàng năm các gia đình lại sửa biện lễ vật, mâm cỗ cúng tiễn ông Công ông Táo chầu trời. Mâm cỗ cúng ông Táo trong truyền thống bao gồm các món cơ bản như: 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối, thịt vai luộc, 1 bát canh mọc, 1 đĩa xào thập cẩm, 1 đĩa giò, 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Vì sao ông Park Hang Seo lại thêm đậu phụ và sữa vào khẩu phần ăn của các cầu thủ U23?

Huấn luyện viên Park Hang Seo hướng dẫn các tuyển thủ Việt Nam. Trong cuộc trả lời phỏng vấn sau trận chung kết U23 Việt Nam trên báo điện tử VnExpress , huấn luyện viên trưởng đội tuyển Việt Nam – ông Park Hang Seo bật mí ông khuyến khích các tuyển thủ Việt Nam ăn thêm sữa và đậu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngan om xì dầu, bắp bò ngâm mắm tuyệt ngon cho bữa chiều

Thực đơn bữa tối mình chuẩn bị các món ăn như sau: - Ngan om xì dầu - Bắp giò ngâm mắm - Su hào xào lòng ngan - Canh bắp cải NGAN OM XÌ DẦU Ngan làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp ngan với 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh xì dầu, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt lợn gác bếp thơm ngon chuẩn bị đón Tết

Nguyên liệu: - 2 kg thịt lợn bắp đùi - 6 củ sả, 2 củ gừng, 2 củ tỏi, 3 chén rượu - 5 thìa bột ớt, 5 thìa bột ngọt, 6 thìa muối, 6 thìa mắc khén, 2 thìa hạt dổi (nếu có), 3 thìa hạt tiêu, 2 thìa quế, 2 thìa hoa hồi. Món thịt lợn gác bếp thành phẩm. Ảnh: Anh Anh Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đặc sản nhất định phải thử khi đến Thường Châu

Canh đầu cá hầm (Fish Head Soup in Casserole): Nhắc đến Thường Châu, du khách không thể bỏ qua canh đầu cá hầm nấu trong nồi đất. Món canh đầu cá đầu tiên được nấu bởi Zhu Suncai ở nhà hàng khách sạn Tianmu Lake. Những đầu cá to lớn tươi ngon từ hồ Tianmu cùng với tài nghệ nấu ăn của ông ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gợi ý cơm trưa văn phòng ngon miệng mà làm siêu nhanh

Nguyên liệu: 1 bát cơm 1 quả trứng 4 chiếc xúc xích nhỏ hoặc 2 chiếc xúc xích lớn Một ít kim chi Vụn rong biển Một ít muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1 Đập trứng vào bát, thêm muối và một chút nước đánh tan, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào rồi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm giò thủ thơm ngon, ăn mãi không ngán

Dưới đây là công thức chế biến món ăn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Ảnh: Bếp nhà xứ Quảng. Nguyên liệu: 1 cái tai heo (khoảng 500g), 1/2 lưỡi heo (khoảng 300g), 1 cái mũi heo (400g). 50g mộc nhĩ (nấm tai mèo) khô, 2 muỗng cà phê tiêu đập dập. 1 củ tỏi băm nhỏ, 3 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gây mê chồng yêu với mực nướng chua cay ngon không tưởng

Nhìn đĩa mực nướng ngon thế này ai mà cưỡng lại nổi! Nguyên liệu: -0.5kg mực (5-8 con mực nhỏ hoặc 2 con mực to) -6-8 lá tía tô, xà lách -1/2 trái chanh Nước sốt: -2 thìa hành lá cắt nhỏ -1 thìa tỏi băm -1 thìa gừng xay nhuyễn -1 thìa bột ớt Hàn Quốc -2 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối 5 món đủ đầy ngon miệng chỉ hơn 100 ngàn đồng

1. Sườn xào chua ngọt Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần qua nước sôi. Ướp sườn cùng 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 2 thìa bột canh, gừng, tỏi băm nhỏ. Phi thơm hành, cà chua bổ miếng cau với chút dầu ăn. Khi cà chua nhừ cho sườn vào, đảo vài lần rồi thêm nước bằng mặt sườn. Để nồi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa