Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Gỏi sách bò chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Hãy thay đổi khẩu vị và thêm vào thực đơn của gia đình mình với món gỏi sách bò hấp dẫn lạ miệng này nhé Nguyên liệu - 300gr lá sách bò, khăn lông bò - 1 quả chanh - 1 củ hành tây - 1 trái dưa leo - 1/2 củ cà rốt - Rau răm - Rượu trắng - 1 nhánh gừng - Gia vị: đường, bột nêm, nước mắm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh đa xào lòng gà hấp dẫn

Nguyên liệu Lòng gà: 2 bộ Cải bó xôi: 1 bó Cà rốt: 1 củ nhỏ Bánh đa: 2 vắt Hành tây: 1 củ Gia vị nêm nếm Các bước thực hiện 1 Lòng gà làm sạch, rửa với nước cốt chanh, thái nhỏ, ướt xíu bột nêm, hành tỏi băm. 2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh kem Cranachan lạnh tuyệt ngon

Nguyên liệu (cho 5 - 6 phần) - 80g yến mạch (oatmeal) nướng qua (bạn có thể rang trên chảo nếu không có lò nướng) - 4 lòng đỏ trứng gà - 70g đường xay mịn (caster sugar) - 2 thìa mật ong - 230 ml kem béo (double cream) - 1-2 thìa whisky (có hoặc không cần) - quả mâm xôi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Rau diếp cuốn thịt ăn mãi không ngán

1 Rau diếp cuốn thịt gà Nguyên liệu : + 4 chiếc đùi gà tháo xương, cắt thành dải dài + Xiên để xiên thịt Cho nước xốt bulgogi: + 2 muỗng lê nghiền nát + 2 muỗng xì dầu + 1 muỗng đường + 1 muỗng hành lá thái nhỏ + 2 củ tỏi bóc vỏ, nghiền nát + 1 thìa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh gato bằng dưa hấu cực nhanh, ăn mãi không ngán

Chuẩn bị: - 1 quả dưa hấu - Kem phủ trang trí bánh - Dâu tây, quả mọng, kiwi trang trí mặt bánh Cách làm bánh gato ngon như tiệm 1 Cắt bỏ 2 đầu quả dưa hấu. Sau đó dùng dao khoét lấy ruột quả dưa hấu như hình dưới. 3 Cắt mỏng trái cây và trang ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:51 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt bê xào sả ớt - món xào ngon cho ngày lạnh

Nguyên liệu : - Thịt bê: 300 gr - Sả: 3-4 cây - Ớt chuông xanh (ớt Đà Lạt): 1 miếng nhỏ - Ớt chuông đỏ: 1 miếng nhỏ - Ớt cay: 1 quả (hoặc không dùng nếu không thích ăn cay) - Vừng rang chín: 20gr - Tỏi: 1 củ - Hạt tiêu, gia vị, hạt nêm. 2 Ướp thịt bê với 1 ít gia ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sườn chiên gừng ớt cay cay ngày lạnh

Nguyên liệu: - 250 g sườn non - 1-2 trái ớt (nếu thích ăn cay) - 3 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp - 1 khúc gừng (khoảng 1,5cm) - 2-3 cây hành lá - Dầu ăn, mắm, bột nêm Cách làm: 1 Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. 3 Hành lá, gừng, ớt rửa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Giỗ tổ Hùng Vương nhớ bánh giầy Quán Gánh

Bánh giầy Quán Gánh đã đi vào lòng của mỗi người dân Hà Nội tron mỗi dịp lễ hội.... " Bánh giầy Quán Gánh Bánh rán Chợ Mơ Cá rô Đầm Sét" Bánh giầy Quán Gánh đang góp phần làm phong phú thêm những món ăn ngon của Hà Nội hôm nay, tuy nhiên, từ lâu nó đã trở thành thứ bánh ngon ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm món nộm mực đu đủ chua cay ngày lạnh

Nguyên liệu: -1 con mực ống tầm 200g -1/2 quả đu đủ xanh tầm 300g -Lạc rang, muối, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt sa tế, tỏi, ớt quả -Rau thơm hay húng lìu. Cách làm: 1 Mực làm sạch, bỏ túi mật bên trong rửa lại cho thật sạch, cho mực vào nồi nhỏ, đậy kín nắp, đun lửa nhỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh Pavlova - món bánh 'nhẹ như mây trời'

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Pavlova: 4 lòng trắng trứng (trứng để ở nhiệt độ phòng) Một nhúm muối (tùy thích) 155g đường kính 1 thìa ăn giấm rượu 3-4 giọt vani nguyên chất (tinh dầu) 1 muỗng canh nước nóng 300ml kem tươi (heavy cream hoặc whipping cream) để trang ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa