Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Sinh tố xoài nước dừa tuyệt ngon

Tuần rồi mua mấy quả xoài ngọt để tủ lạnh 3 ngày quên mất nó héo reo vào, ăn thì cũng không đến nỗi nào nhưng nhìn thì không còn hứng thú, mình quyết định “giải quyết” mấy quả xoài héo này bằng cách xay sinh tố. Kết hợp với nước dừa tươi và chuối chín, không ngờ nó ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki

Nguyên liệu (cho 1 người) - 1 đùi gà và 1 má đùi, lóc xương, thái miếng dài dày khoảng 1cm - Sốt teriyaki dạng đặc - Nước tương đậu nành - Ớt chuông - Vài nhánh tỏi - Hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, bột ngô Cách làm: Ứơp thịt gà với 2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Kem cà phê lạc ngon đến thòm thèm

Kem mát lạnh đang chờ bạn thưởng thức Nguyên liệu: 4 lòng đỏ trứng Sữa tươi 250ml Kem tươi 250ml Đường 90g Cà phê đen 4 thìa to Lạc 80g giã giập Cách làm: Lòng đỏ trứng cho ra bát, thêm đường đánh tan, đánh đến khi thấy ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mì khô trộn dầu hào

Tủ lạnh ở nhà có nguyên liệu gì thì cho nấy, cuối tuần chưa kịp đi chợ, ở nhà còn vài vắt mì trứng và vài thanh giả cua nên mình tận dụng nó ăn cho hết và cũng thanh lý cái tủ lạnh để đi chợ mua món ăn mới cho một tuần. Nguyên liệu: Mì trứng Thanh cua ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gia vị giúp chống bệnh tật

- Bột ớt giúp giảm đau khớp. Nghiên cứu cho thấy capsaicin có trong ớt có đặc tính chống viêm, qua đó giảm đau và sưng phồng do viêm khớp. - Quế có tác dụng ngừa tiểu đường týp 2 và bệnh tim. Một cuộc nghiên cứu cho thấy khoảng một nửa muỗng cà phê bột quế giảm hàm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tôm và ngô xào thật nhanh gọn

Nguyên liệu: Tôm thịt 100g Đậu Hà Lan 100g Ngô ngọt tách hạt 100g Bột ngô khoảng 50 g Dầu ăn, hạt nêm Cách làm: Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ bỏ chỉ đen. Với món này bạn cũng có thể dùng tôm đông lạnh, càng tiết kiệm thời gian hơn. Đặt chảo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá trứng rim xốt tiêu đen

Em nhớ 10 năm trước e đươc nếm cá trứng lần đầu tại nhà hàng Nhật, không thể quên được cái vị bùi bùi lách tách của trứng cá. Hồi đó em “lọ mọ” vào siêu thị mua 1 vỉ được chục con giá cả trăm nghìn đã thấy rẻ bằng một nửa ăn ở nhà hàng rồi. Giờ khỏi lo đắt đỏ, mua 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa?

Nguyên liệu: Thịt lợn: 300g 2 củ sả 1 củ gừng nhỏ Cách làm: Thịt lợn rửa sạch, thái ngang thớ Gừng cạo vỏ băm nhỏ Sả chỉ lấy phần củ non, nạo sợi Cho sả, gừng vào rang cùng với thịt, nêm gia vị vừa ăn. Thịt chín, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè mã thầy giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu: Quả mã thầy. Giá mã thầy đã gọt vỏ là 50.000đ/kg. Giá mã thầy chưa gọt vỏ là 22.000đ/kg. Bột năng. Đường. Thạch sữa chua/thạch rau câu. Thực hiện: Mã thầy mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu: Lăn phần mã thầy đã thái hạt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trời nóng ăn canh sườn cà chua

Nguyên liệu: Cà chua 3 quả to Xương sườn heo 500g Gừng Bột nêm Hành, mùi tàu thái nhỏ Cách làm: Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đun nước sôi, chần sườn vài phút cho sạch mùi hôi và bọt bẩn. Vớt sườn ra rửa qua nước lạnh lần nữa. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa