Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Nhâm nhi nghêu xào gừng

Nguyên liệu: Nghêu 1kg Hành, tỏi, ớt khô, gừng, hạt nêm, dầu hào, rượu trắng. Thực hiện: Nghêu rửa sạch, ngâm trong nước cho nhả sạch cát. Hành rửa sạch thái khúc 5cm. Gừng thái chỉ, tỏi đập dập Đặt chảo lên bếp, đun ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thức ăn kỵ nhau: nhảm!

Tài liệu dưới hình thức “bài báo y khoa” được cho là do trung tâm Chống độc (bệnh viện Bạch Mai) và viện Vệ sinh dịch tễ trung ương phát hành. Tài liệu này được phổ thành... thơ! Tỏi vẫn được dùng để chiên trứng, nhưng theo một loại tài liệu đang phát tán ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mì lạnh Hàn Quốc

Trong tiếng Hàn Quốc, mool naeng myun có nghĩa là mì lạnh (mì ăn lạnh) và là món ăn được người Hàn rất ưa chuộng trong những ngày hè oi ả. Mì lạnh hấp dẫn bởi tính mát mẻ, dễ ăn và có hương thơm đặc biệt từ nước dùng cũng như các gia vị. Mì kiều mạch được bày bán phổ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salsa cà chua ngô ngọt

Nguyên liệu: 2 bắp ngô ngọt 2 bát cà chua bi ½ củ hành tây Một nắm lá húng quế 1 quả ớt cay Muối tiêu, dầu ô liu 1 quả chanh vắt nước cốt Cách làm: Bật lò nướng lên nướng chín ngô, bạn cũng có thể dùng ngô đóng hộp sẵn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa cơm "thanh đạm" của nhà Khoai

Đi chợ nhé! Thịt ba chỉ 5 lạng: 25000đ Bí xanh: 2000đ Cà muối: 2000đ Kinh giới + giá+ chuối xanh+ dưa chuột: 6000đ Tôm khô: nhà có sẵn Nấu ăn thôi: -Thịt 3 chỉ mua về thái thành 3 hoặc 4 miếng ( để lúc luộc thịt nhanh nhừ và ko bị đỏ ở bên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chim cút nướng sốt teriyaki

Vào những ngày nghỉ cuối tuần hay những dịp nghỉ lễ bạn có thể tự chế biến món ăn này để đãi gia đình hay bạn bè đều thích hợp, cách làm như sau. Nguyên liệu: Chim cút 6 con 3 muỗng súp sốt teriyaki 1/4 củ hành trắng băm nhỏ 3 trái dâu tây xay nhuyễn 1 tép tỏi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sinh tố vải - dưa hấu

Ly sinh tố màu hồng dìu dịu, vị ngọt thật tự nhiên rất ngon miệng Nguyên liệu: Vải 10 quả Dưa hấu 1 chén ăn cơm Sữa tươi ½ cốc Đá viên Cách làm: Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách bỏ hạt Dưa hấu gọt lấy thịt quả, tốt nhất là bỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cookies hạnh nhân hạt điều

Bánh giòn, xốp, có vị béo hạnh nhân, hạt điều và thời gian lưu trữ được là khá lâu. Nguyên liệu: 300g bột mì, 2 thìa cà phê bột nổi, 100g đường xay, 75g hạnh nhân lát, 1 quả trứng gà, 150ml dầu ăn. Thực hiện: Bột mì cho vào rây, rây ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Seoul Garden đổi mới thực đơn

BiBim Bap, món cơm trộn được ưa chuộng tại Hàn Quốc đã có tại Seoul Garden. Món ăn giản dị này chinh phục thực khách Việt bởi hương vị hấp dẫn. Màu sắc của từng loại thức ăn trong bát cơm BiBim Bap cùng cách trang trí bắt mắt tạo cho người ăn cảm giác ngon miệng. Ngoài cơm trộn BiBim ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh cuốn tráng bằng chảo không dính

Mẹ Bo đã làm thử và đã thành công rồi ạ. Cách làm như sau: Nhân bánh cuốn thì mẹ Bo làm có thịt xay, nấm mèo, củ sắn, trộn đều, nêm vừa ăn và xào chín là được. Bột bánh cuốn gồm : - Nếu muốn bánh dai bạn cho: 1 chén bột gạo + 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa