Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Món ngon từ gạo lức

Gạo lức là loại hạt ngũ cốc nguyên vẹn nên chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng. Phở gạo lức Nguyên liệu: 5 phần ăn Củ sắn, càrốt, mướp hương, củ cải trắng: mỗi loại 1/2 ký, 150g hành tây, 1 củ cải muối, 100g nấm đông cô, 50g hành poarô, 2 miếng đậu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu bắp xốt cà chua

Nguyên liệu: Đậu bắp Cà chua Tỏi băm Hạt nêm Cách làm: Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống, sau đó thái ngang thành nhiều miếng nhỏ, trông như hình ngôi sao rất đẹp. Cà chua thái hạt lựu Tỏi lột vỏ, băm nhỏ Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cốm xào

Và trong không khí ấm áp của mùa thu mà thiếu hương cốm thì đâu còn gì là thu nữa. Nguyên liệu 200g cốm tươi 50g đường 2 thìa súp dầu ăn Thực hiện Bắc chảo lên và cho chút xíu nước, đường vào nấu cho đường tan. - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm thế nào để tràn đầy năng lượng suốt ngày

Chìa khóa chính là mức được huyết mà cơ thể được cung cấp thường xuyên như một thứ năng lượng. Đường huyết là gì? Để năng lượng luôn ở “đỉnh cao” trong cả ngày dài làm việc, cơ thể đòi hỏi những thực phẩm dễ chuyển hóa và đúng đắn - đó chính là những thực phẩm tinh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mỳ chuối cho bữa sáng nhanh gọn

Nguyên liệu: - 90gr bơ mềm - 2 quả chuối chín - 2 quả trứng gà - 1/2 chén sour cream (tùy thích) (mua ở metro) - 1 ống vani - 250gr bột mỳ thường - 1 muỗng cafe bột bắp - 100gr đường trắng - 1 muỗng cafe baking soda - 3/4 muỗng cafe bột nở (baking powder) - 1/2 muỗng cafe ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lưu ý dinh dưỡng mùa thu

Bước vào mùa thu, thời tiết trở nên mát mẻ phù hợp với nhiệt độ cơ thể con người. Nhiệt độ hạ thấp, nhu cầu ăn uống của chúng ta dần dần tăng lên, sức tiêu hóa cũng tăng cao, đây chính là mùa thích hợp để bồi bổ dinh dưỡng không đủ do khí hậu mùa hè nóng bức gây ra. Mùa thu cũng là ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ấm lòng: Súp ngô bí đỏ

Nguyên liệu: 1 miếng bí ngô 1 bát con ngô ngọt tách hạt 1 nắm gạo nếp Đường, nước Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch. Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá lóc dồn thịt chiên giòn

Làm món này không tốn thời gian lắm đâu mặc dù thấy nó nhiều công đoạn quá, nhưng đến khi thưởng thức thì bạn sẽ thấy nhiều công đoạn vậy nên món ăn mới ngon thế này đây. Đầu tiên là ướp thịt xay, 200g thịt xay + 1 tai nấm mèo băm nhuyễn + 1 ít bún tàu ngâm nở băm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mì trắng và sức khỏe

Tùy vào cách chế biến, một lát bánh mì trắng cung cấp 69% calo từ chất bột đường, 15% từ chất béo và 16% từ protein. Bánh mì là nguồn lương thực dự trữ được lâu dù trong điều kiện nhiệt độ phòng. Nó chứa chất xơ không hòa tan, có tác dụng phòng ngừa ung thư ruột kết và ung thư ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Phòng ngừa bệnh tật bằng rau quả

Ổi: Chứa nhiều lycopene ở dạng cơ thể dễ hấp thu và không lo bị hao hụt do có thể ăn tươi. Chất này bảo vệ tế bào khỏi tác hại của chất chống oxy hóa, giúp phòng ngừa bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam và ung thư vú ở nữ. Loại trái cây nhỏ bé này cũng rất giàu vitamin C ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa