01/06/2018, 11:06

Ấm lòng: Súp ngô bí đỏ

Nguyên liệu: 1 miếng bí ngô 1 bát con ngô ngọt tách hạt 1 nắm gạo nếp Đường, nước Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch. Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà ...


Nguyên liệu:

1 miếng bí ngô

1 bát con ngô ngọt tách hạt

1 nắm gạo nếp

Đường, nước

Cách làm:
 

Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch.

Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà bạn không có phần lọc thì bạn cho hỗn hợp qua 1 cái rây để lược bỏ hết gợn.
 

Cho hỗn hợp lên bếp, thêm 1 lượng nước vừa phải nữa, đun sôi, thêm đường độ ngọt tùy ý.

Nguấy đều đun sôi âm ỉ 10 – 15 phút cho súp sanh sánh rồi tắt bếp.
 
Múc ra bát ăn nóng.
 
 
N.D
Tổng hợp
0