Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Thịt viên củ sen cơm nếp

Nguyên liệu: Củ sen 1 củ nhỏ Gạo nếp 1 bát con Thịt heo xay 350g Cà rốt ½ củ 1 lòng trắng trứng Hành lá thái nhỏ Hạt nêm Cách làm: Gạo nếp ngâm trong nước lạnh 2 giờ Củ sen mua về cạo lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch, thái nhỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chủ nhật mát trời ăn lẩu gà ngải cứu

* Nguyên liệu: - Gà mái tơ: 1 con - Vị hầm gà: Rễ sâm, hoài sơn, ý dĩ, kỷ tử, long nhãn, táo đen, táo đỏ, hạt sen... (Bạn nên mua ở các tiệm thuốc Bắc sẽ đầy đủ và yên tâm hơn là mua các gói đóng sẵn bán ngoài chợ) - Nấm kim châm/ nấm hải sản - Rau ngải cứu - Váng đậu - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đổi vị với ức gà nướng táo

Cách làm gọn và dễ, có thể ướp ngày trước cho vào tủ lạnh ngày sau chỉ cần cho vào lò nướng. Hoặc các bạn có thể nướng trên chảo chống dính vẫn ngon. Nguyên liệu 2 ức gà ( khoảng 250g ) cắt vuông quân cờ. 2 muỗng canh nước tương. 1 trái táo giòn cắt vuông. 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Pudding cam mật ong

Nguyên liệu: 1 chén nước cam ép 2 thìa mật ong 1 cốc sữa 8g bột gelatin Cách làm: Cho bột gelatin vào ngâm trong ½ bát nước cho mềm Hòa sữa với nước cam rồi cho lên bếp đun. Đổ bát nước gelatin vào cùng, nguấy đều, đun nóng già ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu váy hai dây xinh xinh cho con gái từ sơ mi của bố

Khâu nguyên liệu gồm những thứ sau: - Chiếc áo sơ mi của bố - Và các mẹ cũng không thể thiếu: kéo, máy khâu, chỉ thun và khuy bấm Bước 1: - Bắt đầu với việc tháo chiếc túi áo sơ mi ra trước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thạch kiwi ngọt mát

Nguyên liệu: 3 thìa bột gelatin 3 quả kiwi 1 bát nước to ½ chén đường Cách làm: Cho bột gelatin vào bát nước, ngâm 5 – 10 phút cho ngấm nở. Kiwi gọt vỏ, thái lát ngang dày khoảng 0.5cm Chuẩn bị các khuôn nhựa hoặc cốc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt gà cuộn lá dứa - Món ngon kiểu Thái

Món ăn này vừa ngon vừa đẹp mắt thích hợp cho cả các bữa tiệc nữa đấy. Nguyên liệu: 500g thịt gà lọc xương 2 thìa vừng rang 2 thìa tỏi băm ½ thìa hạt tiêu xay 1 thìa đường 1 thìa nước mắm 1 thìa dầu hào Nửa chén xì dầu 30 lá dứa, rửa sạch ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chả rươi Hà Nội

Đến mùa mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa, sau này sẽ nặng một niềm tiếc nhớ” (tùy bút Vũ Bằng)... Béo ngậy chả rươi Rươi là sinh vật sống vùng nước lợ chỉ xuất hiện cuối tháng 9 đầu tháng 10, khi những ngày nắng dài bất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những ai nên hạn chế uống cà phê

Thành phần chủ yếu của cà phê là cafein. Cafein có tác dụng kích thích hoạt động của hệ thần kinh, làm gia tăng các hoạt động thể chất có liên quan đến hệ thần kinh như hoạt động trí não, gia tăng trạng thái thức tỉnh, gia tăng hoạt động tư duy, làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp, tăng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hàu chiên trứng

Nguyên liệu - 200g thịt hàu - 4 trứng gà - 2 thìa súp hành tây và tỏi băm - 1/2 thìa súp rượu trắng - Gia vị: tiêu, nước mắm ngon, hạt nêm Thực hiện - Thịt hàu rửa sạch bằng nước muối pha loãng và để ráo, băm nhỏ - Đập trứng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:00 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa