Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

8 cách kho cá đậm đà đưa cơm (2)

Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợp dùng với cơm trắng khi thời tiết chuyển lạnh. 5. Cá kho cùi dừa và dứa Nguyên liệu: - 2 lát cá thu hay cá ngừ - 1 lát dứa vừa ăn - Cùi dừa - Nước mắm, muối, ớt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Giòn ngon lòng gà xào miến

Nguyên liệu: 2 bộ lòng gà; 200g miến; 50g cà rốt; 50g cần tây; 100g giá; 50g ớt chuông đỏ; 50g ớt chuông xanh; ½ củ hành tây, 1 trái ớt sừng; Hành tỏi băm, gừng đập dập, rượu trắng; Muối, tiêu, đường, dầu ăn; Hạt nêm; Nước tương. Cách làm: - Rửa lòng gà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ngon từ su hào

Hơn nữa, trong mùa lạnh, hệ miễn dịch của chúng ta dễ bị tấn công do sự phát triển mạnh của vi rút, do vậy mà chúng ta dễ bị cảm cúm, ho, xổ mũi và mệt mỏi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nếu chăm ăn su hào vào mùa đông, nó sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Với những lợi ích ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm cải thảo rưới sốt tỏi chống ngán sau Tết

Nguyên liệu: 1 cái cải thảo cỡ vừa; Ít bún tươi nếu thích để ăn kèm; 1 củ tỏi và vài quả ớt; Hành lá, xì dầu. Cách làm: - Cải thảo chẻ làm 4 hay 6 tuỳ vào kích cỡ, rồi đem ngâm qua nước muối - Tỏi, ớt băm nhỏ - Hành lá nhặt sạch thái dài cỡ 3cm - Cho nồi nước lên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Màu ẩm thực ngày Tết

Quanh năm vất vả bôn ba chỉ để ba ngày tết nhà cửa sang cả, mâm cao cỗ đầy là điều cha tôi thường nói mỗi dịp tết về. Dẫu năm đó gia đình buôn bán lỗ lãi ra sao, người cũng gác lại vào 22 âm lịch, chuẩn bị tiễn ông Táo và sắm sửa đón tết. Bên cạnh thú chơi hoa cảnh, đào ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lôi cuốn với món bò thưng

Nguyên liệu: 500g thịt thăn bò; 200g mỡ gáy; 50g đậu phộng rang; 1 trái dừa; 1 muỗng súp hành tỏi băm nhuyễn; Gia vị: đường, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm; Dây chỉ cột thịt. Thực hiện: • Thịt thăn bò cắt miếng dày 1cm, đập dập thật mềm. Mỡ gáy cắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Xử lý với đồ hộp đã mở nắp

Mỹ Duyên (Hà Nội) Đồ hộp hoa quả sau khi đã mở nắp thì bạn nên sử dụng hết ngay trong một lần. Nếu mở nắp rồi lại đưa vào cất giữ thì sẽ không tốt cho sức khỏe, bởi trong đồ hộp hoa quả có đường và tương đối nhiều a xít. Sau khi mở nắp, đồ hộp hoa quả dễ bị nhiễm khuẩn nhũ toan, khuẩn men ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm dưa rau muống chua ngọt ăn Tết

Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng rất hợp. Khi ngấy ngán các món, bạn còn có thể ăn kèm với canh bún nữa. Mỗi khi Tết đến, thay vì làm những món dưa đã được ăn quanh năm như dưa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo bài trí phòng ngủ hợp phong thủy

Phòng ngủ không chỉ là không gian nghỉ ngơi mà còn là nơi mà tình cảm vợ chồng được vun đắp. Thông thường người ta dành 1/3 thời gian trong ngày tại đây. Các yếu tố về phong thủy của phòng ngủ như phương hướng, màu sắc, cách trang trí, bài trí hoa sẽ ảnh hưởng đến tài vận, sự nghiệp cũng như hòa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng

Nguyên liệu: 0.5kg thịt ba rọi; 2 trái dưa leo; 0.5 lít nước mắm; 0.6kg đường; 1 muỗng dấm gạo; 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 muỗng cà phê tiêu hột đập dập; Rau các loại (xà lách, húng lủi, tía tô, húng quế, rau thơm, diếp cá, chuối chát, khế, giá sống). ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:21 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa