Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ốc giác xào bông hành

Nguyên liệu : 300g thịt ốc giác; 200g bông hành; 1 trái cà chua; 1/4 củ hành tây; Hành lá, ngò rí; Ơt sừng; Hành tỏi băm; Bột năng; Tiêu, đường, dầu ăn; Hạt nêm; Giấm gạo; Nước tương. Cách làm : - Ốc giác sơ chế sạch, cắt lát, ướp 1m đầu hành lá băm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đánh bóng giày bằng vỏ chuối

Lấy phần vỏ một quả chuối, dùng mặt trong vỏ, chà xát trên bề mặt giày, giống như bạn đang dùng miếng đánh bóng giày. Sau đó, lấy một miếng vải mềm, sạch lau nhẹ nhàng lại là bạn đã có đôi giày sáng bóng. Các loại dầu tự nhiên trong chuối ngấm vào lớp da, giúp giày của bạn bền hơn. Ngoài ra, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Giòn ngọt thịt kho củ sen tương hột

Nguyên liệu : Thịt đùi : 200g; Củ sen : 150g; Tương hột : 70g; Hành tỏi băm, ớt, hành lá, chanh tươi; Tiêu, đường; Hạt nêm. Cách làm : - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp 1/2M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1M đường, 1M hành, tỏi băm. - Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt lát, ngâm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bún thang giá 20.000 đồng giữa lòng phố cổ

Một trong những món ăn tôi rất "kết" chính là món bún thang. Nhắc đến bún thang, nhiều người thường nghĩ ngay đến những hàng nổi tiếng trên phố Hàng Hòm hay Cầu Gỗ, nhưng quán ưa thích của tôi lại là Tư lùn nằm ở đầu phố Hàng Trống. Bát bún thang đầy đặn và màu sắc. Cũng đầy đủ nguyên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đưa cơm với cá kho dưa

Nguyên liệu: + 2 khúc cá to + 250g dưa muối + Khoảng 1 muỗng nước mắm + Gừng, hành tím, hạt tiêu và 2 quả ớt, một ít đường làm màu (hoặc nước hàng). Cách làm: Hành tím và gừng xắt nhỏ. Cho cá vào chảo rán sơ cho tới khi bề mặt hơi vàng là được. Cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn vặt ngon từ khoai lang, khoai tây

Khoai lang tím nghiền mật ong sữa chua Nguyên liệu: Khoai lang tím: 100gr đã chín; Mật ong: 15ml; Sữa chua: 1 lọ ~ 100ml; Khuôn. Cách làm: - Khoai lang tím hấp chín bằng dụng cụ hấp, hoặc nếu nhà có lò vi sóng các bạn bọc màng bọc thực phẩm quanh củ khoai và bỏ vào lò ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món cá nướng thơm phức cho cuối tuần quây quần

1. Cá nướng lá chuối Thịt cá ngọt, thấm gia vị, thơm mùi lá chuối nướng được dùng kèm với khế, bún và chấm với mắm nêm cay nồng. Nguyên liệu: - Cá nục hay cá lóc, nếu dùng cá lớn thì 1 con, cá nhỏ thì từ 2 đến 3 con - Gia vị ướp cá: hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện

1.Đậu phụ hấp măng tây (cho 4 người) Nguyên liệu: ½ bó măng tây, cắt miếng vừa ăn; 6 bìa đậu phụ thái miếng vuông; ½ củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ, thái sợi; 1 tép tỏi băm; 2 thìa canh dầu hào; 1 thìa canh xì dầu; 1 thìa dầu ăn; 1 thìa dầu mè; 1 thìa rượu mirin (nếu có); 1 thìa mật ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo tận dụng đồ cũ sáng tạo ít người biết

1. Giấy bạc Để là những áo, quần từ lụa, voan, chiffon, những loại không chịu được nhiệt trực tiếp, hãy đặt lên cầu là một lớp giấy bạc rồi trải quần áo lên trên lớp giấy bạc đó. Sau đó đặt bàn là cách mặt vải vài cm và bật chế độ là hơi nước. Hơi nóng, ẩm truyền qua lớp giấy bạc sang quần ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon miệng đậu phụ chua ngọt

Món đậu phụ chua ngọt hấp dẫn. Nguyên liệu: 200g đậu phụ; 50g thịt lợn băm; 30g hành đỏ; 2 muỗng xúp ngô ngọt; 1/2 thìa cà phê xì dầu và bột bắp; Gia vị: 4 muỗng xúp sốt cà chua (ketchup); 1 thìa cà phê xốt mận; 1 thìa cà phê đường; 50ml nước; Một chút muối. Thực hiện: - Ướp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa